我看书斋

第84章 万物可刺（第2页）

严格来说，比往日更有人气。

除了捧场的老食客，还出现了不少面生的新客人，每桌都要来一份生呛河虾。

还有吃不尽兴的，询问能否打包。

银芽挺着小身板，照着李荀月教她的话术，一板一眼地说道，“贵客喜欢这道菜，是小店的荣幸！但生呛河虾吃的就是个新鲜，若是打包带回去，口感就会大打折扣，您吃得也不畅快。掌柜的说了，她宁可不赚这钱，也不能让诸位贵客吃到不称心的东西！”

一番话，既叫食客打消了打包的念头，又叫他们高赞食为天的体面。

实际上……

生食容易变质，万一食客打包回去搁置了一会儿，吃到了变质的河虾闹得上吐下泻，责任在谁？

这可说不清啊！

生呛河虾火了之后，喜欢模仿菜式的几个食肆却突然偃旗息鼓了。

原因无他，掌握不了精髓的厨子们，要么让酒味盖住了河虾的鲜味，要么因为没做好去腥导致生呛难以下咽。

唯有天香楼，稳坐“第一抄子”的宝座，堂而皇之推出了生呛河虾的翻版——“刺虾”。

所谓“刺虾”，就是将河虾泡入白酒中醉晕，再配上酱油、蒜末、姜末、芫荽和南乳汁，体验未经灼烧的原汁原味。

与此同时，天香楼还推出了特制的蘸料——山葵末，辛辣刺激的味道给食客带来了不一般的味蕾冒险。

除了“刺虾”，还有“刺鱼”、“刺鳝”、“刺蟹”、“刺甲”等等新食材，只有你想不到，没有他们做不出。

真是……万物皆可“刺”。

这熟悉的名字、熟悉的芥末酱，李荀月甚至怀疑他们的厨子里混入了倭国人。

最匪夷所思的是，天香楼的“什么都刺”竟然十分卖座，就连李荀月店里的许多老客，也特意去尝鲜。

有人感慨道，“天香楼最近又出了山间野兽的刺食，肉质肥美，堪称一绝！尝过那些之后再吃这呛虾，就觉得有些寡淡了。”

话是这么说，但吃得比谁都干净。

李荀月好奇地问徐六郎，“你作为一个资深吃货，怎么不去尝尝？”

徐六郎的头摇得跟拨浪鼓似的，“不不不，看到那些红彤彤的野兽生肉，我真的好想吐……”

呛虾已经是他的极限了。

“以前这里的人就爱吃山间野兽，什么奇怪的东西都吃。有个猎户将打来的猎物分给村里人，结果全村的人都死了……”

李荀月打了个哆嗦，顿觉眼前的蒜薹野猪肉不香了。

徐六郎也没了胃口，索性继续闲聊，“从那以后，这里吃野兽的人就少了。最近天香楼的野味生意，倒是又把这些人的馋虫又给勾出来了。”

“真是好了伤疤忘了疼！”

刚才称赞天香楼的食客听了一嘴徐六郎的话，扬声反驳道，“大家伙吃了都没事儿，你怎可在此危言耸听！莫不是你只能吃得起食为天，吃不起天香楼吧？”

周围的人哄笑起来。

徐六郎正欲起身与他争辩，侮辱他的人格可以，但不能侮辱他的口味！

李荀月拉住他，摇了摇头，“莫与醉鬼争高下，有些苦头总要自己吃了才知道。”

没想到一语成谶，第二天就传来了这位食客的死讯。

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