我看书斋>穿越 美食 > 第274章 松鼠鳜鱼和清炒油菜（第2页）
第274章 松鼠鳜鱼和清炒油菜（第2页）
…………
一荤一素完成，准备开饭。
还不等沈君衍把盛好的几碗米饭端过来，江星言就先迫不及待地夹了口鱼肉尝尝。
他一进来就闻到了它散发出来的香气，一吃，果然是酸甜口的！
他快速扒了两口饭进嘴里，又夹了一大块鱼肉，
鳜鱼的刺较少，几乎没有什么那种很细的刺，最中间的那根主刺，之前已经被剔掉了，
所以吃的时候完全可以放心大胆地嚼，不用担心被潜伏起来的鱼刺卡了喉咙。
酸酸甜甜的菜很开胃，现捕现杀的鱼也很新鲜，
灵妙把菜端出去前偷偷先尝了一口，然后特意让沈君衍帮她多装了一勺饭。
“这鱼味道好鲜啊，样子也好看！”
沈君衍吃饭称得上狼吞虎咽，没一会就又去添饭了。
他什么都爱吃，不过现在看来，或许口味更偏爱海鲜一些？
…………
等碗里的饭已经少了大半碗，江星言才注意到桌上的另一道绿菜。
夹了一筷子试吃，还没嚼两口呢，眉头就紧紧皱了起来。
看大家面色如常的表情，他犹豫了一会，还是说道，
“嗯……不对啊，我怎么感觉这油菜有点苦？是不是坏了啊？”
江星言含着嘴里这口油菜，吞下去又做不到，吐出来又不太好，纠结了老半天，最后还是选择捏着鼻子和甜水一块嚼碎咽了下去。
“小八你这也太夸张了吧哈哈，像在吃药似的。”
沈君衍放肆地嘲笑了一番江星言，然后脸色非常淡定地给自己夹了口油菜。
最外层稍微带点硬，但里面就炒得非常软烂入味了。
嚼的时候感觉还能尝到一股田野的气息，那是独属于油菜的滋味。
这不挺好吃的？
“可能是星言哥哥你吃的那根正好苦味的成分比较多吧？”
灵妙也跟着夹了一筷子吃。
油菜本身是带有点苦味，不过要说是坏了？就也没那么夸张了。
“油菜属于十字花科，内里含有一些苦味的化合物，经过烹饪就会挥发出来，进而导致菜呈现苦味。”
周循然悠悠开口说道。
遇到没见过的食材，他第一时间就对其进行了成分的分析研究，
植物的外貌、科属、生长环境等等都被他第一时间整理上传进了数据库里。
“对呀，而且吃油菜的好处可多了！既能促进肠道健康，还能抗氧化呢！星言哥哥就应该多吃一点才对！”
灵妙点点头表示赞同，并且试图往江星言添上一大筷子。
“不行不行，就算你们说出花来，我也接受不了这个味道……”
火速把碗挪开，江星言表示拒绝接受两人的安利，并朝两人一人丢了一包白糖。
他可是个究极甜食爱好者，最讨厌的就是苦味，要他吃苦的东西，简直比要他的命还难！
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