一会，白时就去处理泥蛇。 对于泥蛇的做法，他也是想了好久。 每天都有炖肉，所以他最后决定还是爆炒。 石锅里添水放在火上，将领到的肉块全部切分，一部分用来炖，一部分放进面包窑里烘烤，剩下的就用来烤。 把需要腌制的肉块腌好，白时才把刀对准了石锅和木桶里的泥蛇。 开膛破腹，扔掉所有的内脏。 长泥蛇和短泥蛇分开放，因为不知道混在一起会不会改变味道。 泥蛇都切成手指长的小段，然后加盐和白面清洗掉表面的粘液，多次反复淘洗。 然后加入葱、姜、白盐腌制，白时在菜谱上看到要加入料酒，可以去腥增味，但是他都没闻过料酒的味道，只能一切从简。 “哥哥，要不要蒜？”小黑熊玩够了喂食的乐趣进洞，...