“你没吃过很正常,这个啊是我们小娣前几天才刚刚想出来的一道新菜。水生,我跟你说,这可不是我自夸,我们家小娣做饭的手艺那是一绝。时不时就能想出一些别人想不到的做法跟新菜式,前段时间我们家小娣还做了一道鱼干,那是相当受欢迎,每次一道市场就立刻被一抢而空。话说回来,水生来家里之后我们还没做过这道新菜式吧?”
说着,金氏扭头望向顾小娣,道:“小娣,明天我们正好也要做了鱼干拿去镇上卖,不如你留些下来让水生也尝尝味道。”
顾小娣点点头,应道:“嗯,好。”
第二天早上起床之后顾小娣就提前炒好了一大锅的鱼干,分别盛了放在两个锅子里——上一次顾小娣也就是想到卖熟鱼干可能会需要用到两个锅子而家中只有一个所以才又去买了一个新的,最后按金氏所说的留下了一些用碗盛了盖在锅里。
将鱼干装进背篓之后,顾小娣又拿了些昨天刚摘的野生荷叶放进背篓里。
另再放了几条生的鱼干和一个小瓷罐,瓷罐里装着的是顾小娣新做好的腌萝卜。
这些荷叶是用来给客人包熟鱼干用的,为了保证清洁卫生,昨晚的时候顾小娣就将这些荷叶一片一片地仔细清洗过了。
等顾小娣做好这些,金氏才起床,而另一口锅里的粥也老早就煲好了。
两人一人喝了一碗粥,又吃了一只白煮鸡蛋,这才各自背着背篓出发。
距离上次来市集又过了好几天了,顾小娣同金氏两人才刚一出现在菜市场就受到了周婶娘热情的招呼。
对于周婶娘这样的性子,两人是早已习惯,一边笑着同周婶娘打招呼一边动手摆摊子。
周婶娘一见顾小娣拿出来的不是一条条的鱼干而是一口锅子立刻猜到了什么,问道:“哟,这么说你们果真是做了熟鱼干来卖?”
“是啊,我觉得周婶娘这个法子极好,所以想来试试看。”顾小娣应道。
“小娣手艺这么好,肯定大卖。”周婶娘肯定地道。
一开始的时候,周婶娘还总是同金氏搭话,因为就一般人看来做主的人应该是金氏这个母亲才是,但在接触过几次之后,周婶娘发现顾小娣这两母女之中真正在主事的反倒是顾小娣这个做闺女儿的。虽然起初发现这一点的时候周婶娘感到有些许的惊讶,但在习惯之后倒也觉得没什么了,所以也不会再刻意拉着金氏说事儿,而是同顾小娣有问有答聊得融洽。l
☆、第八六章不稀奇,不稀奇
“承蒙周婶娘吉言。对了,我今天又带了新的菜过来,周婶娘帮忙尝尝?”
“新菜?什么新菜?来来来,让婶娘来帮你试试味道。”自从尝过顾小娣做过的鱼干之后,周婶娘算是彻底被顾小娣的厨艺给征服了,一听说顾小娣又做了新菜色立刻双眼放光地探着头热切地盯着顾小娣尚还放在背篓里的手。
也就现在顾小娣背对着周婶娘没有瞧见她那副模样,否则顾小娣定会笑喷出来,因为周婶娘这幅嘴馋的样子像极了顾圆满。
“也不是什么好东西,就是我自己做的腌萝卜。”说着,顾小娣从背篓里端出了盛放腌萝卜的小瓷罐,用筷子从中夹了一块递到周婶娘面前。
周婶娘倒也不讲究,直接用手接了萝卜就往嘴里放。
这才嚼了几下,周婶娘就惊叹起来:“哎呀,小娣,我说你是怎么想到这么一个做法的?这可是比一般的萝卜带劲多了。”
说着,周婶娘又快速嚼了几嚼——带着点迫不及待的味道——咽下了最后一口萝卜,而后继续兴奋地追问道:“你这……腌萝卜是煮过的吗,还是生的可以直接吃?这口感和嚼劲感觉不像是煮熟过的萝卜啊。”
“这萝卜的确是生的,但是腌制过,所以不用再煮再炒,直接吃就行了。”顾小娣解释道。
周婶娘点点头,“原来是这样,那……”
“什么什么东西不用煮不用炒就可以直接吃了?”还没等周婶娘把话说完身后就传出一道粗犷的声音打断了她的话。
顾小娣闻声扭头望去,不出意外又是对面卖猪肉的张屠夫。
原本听着张屠夫声音又粗又大再加之他又生得腰粗膀圆有些凶神恶煞的样子顾小娣还以为他是一个不好相处的人,甚至连金氏都暗地里小声提醒过顾小娣少与这张屠夫搭话,但来来往往几次之后。顾小娣发现这“人不可貌相”一说还真是有些道理。因为张屠夫根本就不是什么不好惹的人,他只是天生凶相又嗓门大而已,为人倒是没什么问题,说话又直又爽,性格也是又直又爽。
顾小娣有些暗自庆幸自己遇了这么两个好“邻居”。
有句话叫做“和气生财”,这要是遇到了不好的“邻居”,隔三差五的与你吵架。甚至背地里耍手段对付你、挤兑你。那这生意定是做不好的。
“也不是什么稀罕东西,就是一点腌萝卜。”顾小娣回答道。
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