到了晌午时分,妈妈开始忙碌起来,她把炸好的丸子、麻花以及香喷喷的扒肉条逐一放入锅中加热。
当一切准备就绪,妈妈大声喊道:“孩子们,开饭啦!”
凤来和家人纷纷围坐在餐桌旁,享受着这顿丰盛的午餐。
他们一边品尝美食,一边观看电视上播放的歌唱节目,欢声笑语回荡在整个房间里,氛围格外温馨。
大约下午四点钟左右,爸爸从南方取来了大量的煤炭。
原来,他打算一会儿要垒起旺火。只见爸爸熟练地在地上用煤炭垒出一个正方形,然后一层一层地往上堆积,最后在底部留出一个小洞,待会儿用来点火。
每年爸爸垒的旺火总是最暖和的,而村里的乡亲们也几乎家家户户都会垒这样的旺火。
“凤来啊,快进来,等会和妈妈一起包饺子哦!”妈妈在里屋忙活着和面。妈妈每次包饺子时都会加一勺咸盐,她说这样能让面团更柔软。
妈妈和好面后,将面团放在一旁,肉馅早已准备好了。凤来和姐姐们一起坐在炕上,开心地包起了饺子。不一会儿,饺子就全都包好了。
“还有鱼要处理呢!贵宾,快去洗鱼吧!”爸爸已经把鱼鳞刮掉,将鱼的内脏清理干净,并取出了那根鱼线,然后仔细地冲洗了一遍。
妈妈今天准备做一道红烧鲤鱼。她倒入了许多芝麻油,将鱼煎得两面金黄。
接着,她再次热锅倒油,放入鱼,调好料汁——盐、糖、味精、土豆淀粉、少许胡椒粉,再加入一些水,搅拌均匀。
最后,她将料汁沿着锅边缓缓倒入,盖上锅盖开始煮。只需要20分钟左右,美味的红烧鲤鱼就能出锅啦!
妈妈把热气腾腾、香气扑鼻的饭菜端到了餐桌上,一家人围坐在桌前,开始享受这顿丰盛的晚餐。
“哇,好香啊!”凤来迫不及待地夹起一个肉丸子,放入口中,细细品味着那美味的滋味。
“嗯,真好吃!”她满足地说道。
“是啊,这扒肉条也太美味了!”二姐说着。
“饺子饺子!”弟弟则满嘴塞着饺子,兴奋地拍着手,脸上洋溢着幸福的笑容。
这时,爸爸站起身来,举起手中的沙棘汁,微笑着说:“让我们一起举杯,共同庆祝这个美好的时刻!新年新气象,希望在新的一年里,大家都能越来越好!”
全家人纷纷举起杯子,异口同声地说道:“新年快乐!”
“好了,大家赶紧吃饭吧!”妈妈笑着催促道。
于是,全家人继续享受这温馨的家庭时光,围坐在桌旁,品尝着那一道道可口的菜肴,欢声笑语不断。
“凤来,吃完饭吗?看花灯、绕旺火、看烟花去!”小霞在外面叫着!
“好嘞!等我一下哈!”凤来嘴里还叼着一根鸡腿和一个饺子,含糊不清地回答道。她迅速穿上棉服,然后迫不及待地跑了出去。
“快点儿,别磨蹭啦!”小霞催促道。
“知道啦!马上就来了!”凤来一边喊着,一边加快脚步。
不多时,二人便行至街头。此刻,夜幕已然沉沉落下,然而街道之上却是灯火辉煌,热闹异常。
人们纷纷步出家门,如潮水般涌上街头,尽情畅享着节日那欢乐的氛围。
凤来满心兴奋地观望着周遭的一切,眼眸之中盈满了好奇与惊喜,忍不住感叹:“哇,这街上可真是热闹非凡!”
小霞笑着回应:“是啊,每年这个时候都是这样啊,我最喜欢过年啦。”
她紧拉着小霞的手,奋力穿过熙攘的人群,朝着花灯与旺火所在的方向快步走去。
街头巷尾被花灯装点的如梦如幻,
花灯的样式繁多,有的形如玉兔,活泼可爱,仿佛要蹦跳着奔向月宫;有的状若金龙,威风凛凛,好似要腾飞而起,直上九霄。
还有那莲花灯,粉嫩的花瓣层层叠叠,散发着清幽的光芒,仿佛是从佛前刚刚移来,带着祥瑞与慈悲。
孩子们手提小巧的花灯,在人群中穿梭嬉戏!
“凤来这个兔子花灯好看!我送你,咱俩一人买一个!”小霞对着凤来说道!
“可是……”我没钱还你!正要说又咽了下去!
“不用还,看你那小心眼!”小霞付了钱把花灯交给了凤来!
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