我看书斋

第149章 水煮肉片一宴成名（第1页）

艾巧巧将午膳端进屋里时，罗子淞也在坐。

艾巧巧将手里的托盘交给屋里的丫鬟，微垂着脸，余光却看到罗子淞紧紧盯着她看。

总觉得……今天的罗子淞有些奇怪。

丫鬟将饭菜摆好。

罗夫人看到碗里的米饭时露出惊讶的表情。

那并不是普通的白米饭，而是混合着各种颜色蔬菜在里面，光是看着就让人觉得赏心悦目。

“这是什么饭？”罗夫人问。

“腊肉焖饭。”艾巧巧回道。

罗夫人仔细端详着，只见米饭里混合着土豆丁、胡萝卜丁、青豆，还有切成丁的腊肉。

满满一碗饭，每粒米都沾着油光，粒粒诱人，各色蔬菜搭配在一起，香味扑鼻。

“竟还有这样做米饭的。”罗夫人不禁有些惊讶，拿起筷子夹了些米放入口中。

腊肉带着些咸味，和着米饭香，吃着极为顺口。

丫鬟又打开扣碗的盖子。

满碗的红红火火。

罗夫人俯身凑到近前，只见大海碗里装着码好的肉片，上面点缀着碾碎的干辣椒，花椒，还有蒜末。

肉的下面露出青翠的叶菜，黄色的豆芽。

“巧巧姑娘，热油来了。”

就在这时，从门外进来了一个丫鬟，她在门口轻唤了声。

艾巧巧转头来到门口，从丫鬟手里接过装着热油的铁锅。

罗夫人不明所以，吃个饭怎么连锅都端上来了。

“夫人后退些。”艾巧巧提醒道。

罗子淞是知道艾巧巧手段的，上次他已见识过她的厨艺，于是连忙起身护着他的母亲向后退了退。

艾巧巧将锅里烧成八成热的油直接淋在了海碗里。

“刺啦”一声。

热油将辣椒碎、花椒以及蒜末的香味炝出来，顿时香味四溢。

屋里弥漫着香辣的味道，不过却并不呛人，只让人顿觉满口生津，食指大动。

艾巧巧把铁锅交给门口的丫鬟，重新回到屋中。

“这道菜叫水煮肉片，我特意控制了辣度，夫人不必担心吃多了会上火。”

罗夫人重新坐定。

罗子淞拿起筷子急急的夹了一块。

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