我看书斋

第53章 在美食文里神转折（第2页）

两个天才都是我的徒儿啊……易先生心里非常得意。

要说易先生看脸收徒，其实都是误会！易先生明明特别看重天赋。在易先生这里，不论你什么出身，不论你有钱没钱，只要你有天赋，他就看重！因为易先生自己就没有好的出身，多亏他遇到了一位好师父，才习得一身叫世家都比不上的好厨艺。

不过，易先生刚成名的时候，他的小胳膊小腿还拼不过厨师世家。当时，常有一些自诩天赋不错但其实无法叫易先生百分百满意的年轻人在大庭广众之下宣称仰慕易先生，做出一副很想被他收为徒弟的样子，其中不乏家世极好的，易先生无法直接推拒，他再是不通人情世故，也知道不能当众说自己对这些世家子的天赋不太满意，就咬死了自己只收美人为徒。说他们不够美，这比说他们天赋不够要给他们留面子。

哪怕易先生这个借口并不高明，那些世家明明知道这是易先生的推托之词，但为了顾全自家人的名声，不想叫人知道易先生没有收下世家子是嫌弃他们天赋不够，他们就推波助澜，把易先生这个荒唐的收徒标准宣扬得天下皆知了。世人大都不知真相，但见大家都信誓旦旦地说易先生只想收美人为徒，久而久之，大家心里都信了。

易先生就这样成为了一个全国人民都知道的看脸收徒的人了。

这里头还饱含着世家的险恶用心。他们约莫是这么想的，呵，你不是看不起我们家的子弟嘛，不是不想收我们家的子弟为徒弟吗，那你以后也别想收到什么真正有天赋的徒弟了！被他们这么一宣扬，确实有一些颇有天赋的人，因相貌一般，都不敢来易先生这里拜师了。还有人在腹中诽谤易先生，觉得易先生根本就是对厨艺不诚。

但那又怎么样呢？老夫还不是得了几位好徒弟！易先生得意极了。

如此想着，易先生看向颜晋耘的眼神越发像是在看待奇珍异宝一样了。

待得三荤三素两点一汤的席面摆上桌，颜晋耘恭恭敬敬地递了一双筷子给易先生，请先生品尝。易先生又发现了颜晋耘的一个优点，他审美在线，摆盘非常漂亮。

易先生接过筷子，不紧不慢地尝了起来。每道菜只尝一口，然后闭眼感悟。

尝着尝着，易先生脸上的表情越发严肃了。等所有的菜尝完，他把筷子放到一边，努力想要挤出一个笑脸，道：“你已经非常不错了……虽说存在一些问题，但如果你样样完美，那你还拜我为师做什么？你说是不是？”易先生竟然在安慰颜晋耘！

这样一个习惯对徒弟高标准高要求的严师竟然主动在安慰颜晋耘。

颜晋耘有些受宠若惊，忙朝着易先生鞠躬，道：“还请师父指教。”

易先生道：“你最大的问题是，你做出来的食物……不纯。或者说，不够纯。”

颜晋耘：“？？？”

啥意思，是觉得我调料加得太多了吗？

易先生又道：“纯，就是食物的道，是本初。”

颜晋耘：“？？？”

这说的到底是啥，完全听不懂啊！

易先生又道：“这是很多人都会犯的毛病。不少人之所以努力了一辈子却仍然成为不了名厨，就是因为他们做出来的食物不够纯。所以，他们永远欠了那么一点。这和技巧无关，只在于心。从明天开始，不，从今天傍晚开始，你跟着我一起打坐吧。你要先去天地之间体味纯，感知纯，再把这种纯融进食物之中。这样你就成功了。”

颜晋耘：“？？？”

颜晋耘冷静地想，不慌，好歹我知道打坐是什么意思，不至于满盘皆输。

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