我看书斋

第123章 箍桶（第1页）

早饭除了藜麦粥，还包了很多薯粉饺子，这个他们以前吃过，用木薯粉包的皮，也很好吃。

王胖子端起藜麦粥吸溜了一口，指着饺子问：“啥馅儿的？”

“酸菜肉。”小青又端上来一盘饺子，冒着热气，散发着酸酸的菜香、鲜鲜的肉香。

还有一碟凉拌马齿苋，一碟腌过的水芹菜，一碗金黄油亮的蒸咸鱼。

王胖子在一个刚出锅的薯粉饺子上咬了一个小口，拎着皮往里吹两口气，吹凉之后先嘬一口汤汁，将饺子吸得扁扁的，再松开，又吹一口气，让它再凉一点，再整个放进嘴里，用牙齿将皮、肉、菜碾得稀碎，品尝殆尽。

“嗯！这酸菜馅儿真开胃，配粥一绝啊！”秀兰夹了根儿菜马齿苋，咯吱咯吱嚼起来。

李金库看着一盘又一盘的薯粉饺子，又看看小青和小龙，问道：“你们这是从几点起来忙活的？”

经常做饭的人，深知一大早就吃到刚出锅的饺子意味着什么。

小青脸红了一下，似是被看穿了什么，顾左右而言它，“没多早，金库哥你尝尝味道对不对。”

他们营地统一六点起床，青龙白虎四人不到五点就起来忙活，得亏他们手脚麻利，不然这么多饺子再有一个小时也弄不完。

四人这几年过得行尸走肉、浑浑噩噩，现在突然活了过来，就感觉特别有干劲儿，每一分每一秒都不想浪费。

肖恩边吃边讲了发展圆木匠技艺的想法，众人一听是为造船做准备，深以为然。

早饭后，肖恩就把老刘等几个人叫了过去，都是擅长木匠活儿的，给他们讲解了一番箍桶的步骤。

木桶的桶壁由一圈木板围成，再用两、三道竹圈从外围箍住，最后再塞上桶底即可。

最关键的技术，就是如何将桶壁箍得严丝合缝、不漏水。

木桶不漏水，主要依靠木料的两个性质，一是木料吸水之后会膨胀；二是木料有一定的弹性和韧性，在挤压之下会轻微变形。

只要木板之间缝隙足够小、箍得足够紧，木料吸水膨胀后就能将缝隙挤住，达到不漏水的效果。

所以，传统箍桶工艺是不需要用胶水的。

木桶的形状一般都是桶口大、桶底小，只有做成这种形状，最后用竹圈箍桶时，可以从桶底套进去往上推，越推越紧，这样就能保证箍得紧。如果是上下一样粗的直桶，竹圈就不好做，稍小就套不上，稍大就会松。

通常尺寸的木桶，比如直径三十、五十厘米左右，其侧壁一般由二十块木板拼成，再小一点的桶，也可以分成十六块；再大一点，也可以分二十四块或更多。

以二十块为例，刚开始制作时这些木板都是平的，每块木板都是一个梯形，上宽下窄，上边的宽度为顶面周长的二十分之一，下边的宽度为底面周长的二十分之一。

二十块木板先拼成多边形，拼好后再将内壁、外壁分别刨成圆形。

但是，木板都是有厚度的，相邻两块木板之间要想贴合，它们侧边就需要倾斜一个角度。

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