我看书斋

第100章 酒宴娘家来人（第1页）

包子馅料准备好，便开始给面团染色。

苋菜、艾叶、红萝卜这三样捣碎，将汁液和在三份面团里。

打算面粉原色的便做甜的，其他三种颜色可以混着馅料包。

然后着手擀皮。

将面团揉成条，再切成小块，拿出一早让齐一鸣削好的擀面杖，一面擀一面转动，将面粉擀成四周薄中间稍厚的皮儿即可。

期间陈大嫂等人觉得新鲜，都在跟前看着，时不时问几句，何苗都知无不言。

接下来开始包馅儿了。

只见她十指翻飞，眨眼间就做好了一个，众人都惊呼不已，个个都蠢蠢欲动。

她便手把手地教。

“陈大嫂，是这样的，从大拇指和食指捏出一个褶子，然后，大拇指不动，食指，就是这个手指，你们看，捏出更多的褶子，一直……嗯，就是这样。”

一个漂亮的包子就成型了。

她这才刚教了陈大嫂，那边又有个妇人在紧张大叫，“苗儿，快看看，我这、这都露馅了，怎么办啊？”

何苗一瞧，那馅儿都快把她的手铺满了，顿时失笑，“婶儿，你馅儿放多了，包不住，把馅儿放少些，你看，像这样收拢手掌，让褶子呈圆形朝中心靠拢……对，就是这样。”

香儿与英子也在包，只是绷紧了脸，很是紧张地盯着手上的面皮，生怕自己没包好浪费了。

何苗便道，“对，香儿，就是这样子包，不过，你手指头放轻松些，都快把包子捏扁了。”

“大嫂，你馅儿放少了，还可以放多一点。”

两人脸红红地抬眸看她，很是感激。

她们也不傻，村里人现在都向着这一家子，她们想要站稳脚跟，也要往这边靠。而且，这一家子个个都很亲切，她们也是发自内心的喜欢的。

平时没有机会接触，这次满月酒，是最好的契机。

只不过，她们到底对不住何苗在先，来了也很心虚，别人多看两眼，都觉得无比的尴尬和难堪。

眼下何苗竟出声指点她们，表明她不再介怀过去之事，接纳了她们，别人自然也不会揪着自己不放，她们又怎能不感动？

何苗对她们的目光报以友善的微笑。

她这个人就是这样，别人敬自己一尺，她便敬别人一丈，放过别人，也等于放过自己。

两人眼眶湿湿，包得越发起劲了。

何苗把包子做好，静等了半刻钟，便端到外边蒸。

上次洗三时，众人便在外边的空地上，早就搭建好了棚子，在棚子里边垒砌了大灶。

可这时她才发现没有蒸笼，只能在竹篾编织而成的筛子上铺一层布凑合。

外边那些人瞧见是一个个小巧的各种颜色的包子，顿时都新奇不已，个个都围上来看，对味道暗暗生了期待。

何苗趁着包子在蒸的功夫，让人看着火，她又去取来五花肉，教众人熬制红烧肉。那些处理好的下水，也一一说了做法。

一时间，伙房里变得忙碌，而又有条不紊。

这时便有人来汇报说，山坡下有客人来了。

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