我看书斋

第36章 杀猪菜（第1页）

陈凡蹲在角落里，仔细研究自己的数据面板。

首先屠宰技能LV2，应该是算上了穿越前的经验值。

他长大以后自己一个人生活，什么鸡鸭鱼都杀过，后来到了大城市学习、打工，市场里卖的都是冰鲜货，或者摊主可以帮杀，动手的机会才少了些，但是工作后每个星期都会做两条鱼，鱼都是买活的自己杀。

在他看来，LV2还算低的，如果在农村老宅住的话，什么都自己动手，大小也能混个“禽鱼杀手”的诨号。

这个不是关键。

重点是，自己渴望已久的力量点，是啥时候加上去的？

视线在面板上扫来扫去，面板纹丝不动，也不说给个加点记录。

他想来想去，大概就是昨天上午在杨队长家吃了顿红烧甲鱼，又喝了三两酒，可能当时晕晕乎乎，还在跟杨队长他们聊天，没有注意到加点提示。

吃肉涨力量，这很合理。

那待会儿再多吃几口肉？！

想到这里，陈凡蹭地一下站起来，颠颠地跑到灶台边，里面一大锅东西在煮，主要以猪下水为主，只有一条五花肉。

刘掬匠看了他一眼，又忙着搅拌锅里的东西，笑道，“吃过杀猪菜没有？”

陈凡咧着嘴嘿嘿笑，“吃过。

”

“哦？”

刘掬匠好奇地看着他，“你吃的是什么样的杀猪菜？”

陈凡，“肥肠、猪心、猪肺煮熟切片，五花肉下锅炒出油，然后下猪杂，再加蒜苗爆炒。

”

刘掬匠有些好奇，“这是哪里的做法？”

陈凡看了看锅里的猪心猪肺猪肝。

等等，猪肝？

他弯腰瞪着眼睛，“刘师傅，猪肝也要预煮？”

刘掬匠理直气壮地说道，“煮了做菜啊，也可以切片蘸酱。

”

他又好奇地问道，“那你是怎么做？”

陈凡，“当然是做汤或者爆炒。

猪肝汤汤清味鲜，里面加点菠菜或木耳叶，味道美得很，这个季节没有，就加青菜。

又或者爆炒，放辣椒用猛火快炝，肝肉鲜嫩入味，正好下饭。

”

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