我看书斋

第290章 腊肉进行时（第1页）

制作腊肉的流程来到了炒盐的步骤。

说是炒盐，其实是将食用盐和八角桂皮这些香料炒在一起，让大料的香味能够充分地渗透进盐中。

用这样的盐腌制出来的腊肉，自然就会带上香料的香气，替腊肉增添一种独特的风味。

灵妙空着手来到厨房，最后是推着小推车出来的，

小推车上，除了最顶端放着一包用纱布袋装好的香料包，

下面密密麻麻整整齐齐摆放着的，全都是尚未开封的食盐袋子。

她把一口大铁锅架好，接着把小推车上的食盐一包包拆开，连同香料一起，全部倒了进去。

锅中被白花花的晶粒填满，灵妙拿着锅铲，开小火翻炒起来。

「今天吃什么：啊？？？要这么多盐嘛？那这个肉做出来会很咸吧？」

「人为什么要上班：不敢想象吃到这些肉我会喝多少水……」

「我就是手残怎么滴：也没那么夸张吧？这里的星兽肉那么多，分一分其实也还好啦～」

「我一口吃八个：确实确实，而且咸的很下饭呀，炒的时候也不用放盐了哈哈」

「星光熠熠：淡口党刚刚雄起现在又漏气了，在这个直播间里死去活来（つД）」

……

灵妙炒盐的这段时间里，几个哥哥忙着将刚才烫过的电翱兽皮上面产生的黑色焦质挂掉。

炒好的盐带着浓郁的大料香气，被仔细均匀地抹在了肉条的每一面。

涂上盐粒的肉条被盘起放进大盆里腌制，接下来就是等待了。

灵妙计划在这一期结束的第二天把肉条挂起来晾晒，这样等她们第三期回来，就能直接开始熏了。

除了这些星兽肉外，她还顺带腌制了两只鸡和一条鱼，

不同动物的肉做成腊肉后的口味也略有差异，不论是腊鸡还是腊鱼，都各有各的风味。

「求求让我信号好点吧：接下来呢？就直接这样放着嘛？真的什么都不用做了？」

「超爱睡觉：这样放着会不会坏啊？不放进冰箱真的没事嘛？要是全都坏了的话，下一期节目回来，这栋房子都要臭没了吧……」

「发疯食人花：好想立刻吃到呜呜呜，这还是崽崽第一次做耗时这么长的食物呢。一想到接下来还有好长时间要等，我心里就直痒痒……」

「沉默的鸡蛋汉堡：所以我直接自己在家做了嘿嘿～足足两大盆，就这个动手爽！」

…………

下午的流水线工作真是让所有人都给累坏了，

匆匆吃了顿简单的晚饭，众人就一边捶着自己发酸的肩膀，一边迈着疲惫的步子回房间洗洗睡去了。

夜色微凉，大家都陷入了深深的睡眠之中，裴慎修敲响了沈君衍的房门。

沈君衍闭着眼睛给他打开了门，转头又躺回了床上，

“大哥啊，大半夜你不睡觉，来找我干嘛？”

“今天的星兽，不是意外事件，而是有人刻意为之。”

裴慎修抱臂站在沈君衍床边，伸手打开了床头柜上的小夜灯。

“嗯？”

沈君衍手臂向后撑起自己，手边的台灯有些刺眼，他的眼睛要睁不睁的。

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