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第85章 厨艺比赛下(第1页)

这一切太突然了,程清慕整个人都傻在那里,心里又是惊喜又是气恼。当冠军自然是开心无比,但是又气那个楚霸一直在她耳边聒噪,害的她连评委的点评都没听到,她原本可是很期待的听点评的!

不过现在没有时间给她思考这些了,有工作人员走到她面前,看着她胸前的17号牌子,微笑着说:“17号,请您跟着我们上场吧。”

这种情况根本由不得程清慕拒绝,她紧张不安地跟着工作人员来上,总觉得自己十分不适应这种镁光灯下的舞台,按理说她以前得过不少奖,应该很熟悉才对,可是,她的心怎么就跳的那么快呢。

而且在她上场之后,明显听下一阵嘘声,让她更是觉得不知所措,紧张得连手怎么放都不知道了。主持人在说些什么她一个字儿也没听进去,不过等她看到吴寒带着无比得意的表情走上舞台之后,心情倒是平复了一些。

其实这场厨艺比赛本来就算是个噱头,主要是那些富二代们互相比拼,所以主持人根本没有给程清慕什么发言的机会,更别提获奖感言之类的了,只是象征性的将一等奖的奖品——1张10万元的支票给了她,剩下的时间都交给吴寒了。

本来程清慕还以为像吴寒那样高调张扬又话唠的性格,会在舞台上啰嗦一大堆,没想到他也只是淡淡的说了两句,大概就是——其实我也不是很在乎这个奖、一不小心就拿了第一真是不好意思、友谊第一比赛第二、今天聚在一起的主要目的是聚会party、希望大家玩的开心这之类的话。

程清慕想起他之前求爷爷告奶奶般说他多想拿冠军的样子,再看看他这副云淡风轻的模样,心里只有一个想法:

恩,这个逼,装的可以。

比赛结束了,评委和主持人在相关工作人员的带领下率先离场,吴寒倒是继续笑嘻嘻地站在台上,有几个看起来和吴寒关系不错的人就直接上台来跟他打起招呼,其中一个更是不客气的端起菜盘子说:“来,来,来,哥儿几个都尝尝,不就是一盘豆腐么,能好吃到哪里去?凭什么就把我的神户牛肉给比起下去了。”

然后他用勺子舀了一勺豆腐放进嘴里,眼睛立即睁的大大的,说:“还别说,味道还真不错。看着就只是一盘白豆腐,味道怎么会这么鲜?而且豆腐入口即化,还带有汤汁,这味道,绝了!”

听他这样一说,其他几个人顿时也来了兴趣,纷纷上前品尝,尝完之后也和那个人一样的反应,而吴寒尝完之后却是拉着程清慕的胳膊不满的大喊:“甜心啊甜心,你说我要说你什么好!我说小清清怎么会招你这么一个刺头当女佣,原来你做菜水平这么高啊!感情你平时都是敷衍我呢!”

原本一直想要降低自己存在感默默当隐形人的程清慕顿时吸引了所有

人的目光,她倒是很想立即反驳“你才是刺头”,但是碍于有这么多人在场,她觉得自己还是应该给吴寒点面子。

她深吸一口气,脸上堆起一个假笑,解释说:“我平时没有做这道菜给你吃呢,是因为这道菜看起来简单,做起来特别麻烦。这道菜是我最先开始做的,前前后后忙了一个小时才最后一个做好。

看起来只是简简单单的豆腐,其实在豆腐顶部有五个针眼儿。我要先将汤汁熬好,然后把豆腐放到汤汁里用小火慢慢炖。汤汁通过针眼儿浸入到豆腐内部。煮得差不多火候的时候,再将豆腐小心捞起,轻压5分钟之后,换上新的汤汁再次用小火慢炖,如此反复三次,最后一次捞起的时候直接装盘上菜,才有了这道看起来普普通通的豆腐。

少爷你平时呢,日理万机,来去匆匆,饥肠辘辘,我怎么好让你为了这道菜久等呢?”

“小爷不怕等!这么好吃的东西我为什么不等?”吴寒摆摆手,“那就这样说定了,下次还做这个给我吃。”

“我说这豆腐怎么入口即化满嘴汤汁呢,汤汁又是哪儿来的?”吴寒的一个朋友一边插花,一边将她之前做的第一道白灼菜心也拿了过来,丝毫不介意菜现在已经冷了,夹起一个菜心放到嘴里,“嗯,好吃,为什么这菜心的叶子保持着娇嫩,白茎却是入口即化?”

比较是吴寒的朋友,程清慕以吴寒女佣的身份出席,自然是给足了吴寒面子,笑着说:“也没什么,只不过是将菜心洗净之后,用筷子夹住,在汤汁里自下而上的烫煮。等白茎煮到酥软的时候,再将整个菜心放到汤汁里浸一下,最后用汤汁的蒸汽汽一下就可以上菜了。当然,这期间需要注意一下火候和烫煮的时间,保持菜心的叶子娇嫩的状态。”

“那汤汁呢?你一直说汤汁汤汁的,是用的同一种汤汁吗?”插话的居然是那个叫楚霸的外国人。

他怎么又跟上来了?还这么自来熟的搭话,莫非和这群人都认识?

程清慕有些惊讶的看了他一眼,不过显然她现在并不适合瞎打听,所以只好按耐下心中的好奇,笑着说:“我哪儿有时间弄各种汤汁。只不过刚开始做第一道菜的时候汤味儿还比较淡,正好白灼菜心这个菜适合做的清淡一点。我也算投机取巧了,中间第二道菜我故意选了口味比较重一点的鱼香茄子,这样等评委尝第三道菜的时候倒没有注意到第一道菜和第三道菜之间微弱的联系。

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