我看书斋

第403章 选不出第一名做道甜品如何（第1页）

随着太监尖细的嗓音，在场所有人全都呼啦啦的跪了一地。

金黄伞盖下，皇帝与皇帝一前一后走进来，坐到了金色遮阳棚下。

“都起来吧。”皇帝开口道。

众人站起身，百姓们一个个兴奋的眼珠子瞪的老大，全都盯着金色的遮阳棚下。

不少人就是活了一辈子也难得见到皇帝一面，他们今天可是有福了。

皇帝抬了抬手，身边站着的太监总管尖着嗓子扬声道：“最后一场厨艺比试，开始！”

经过几轮比试，最后剩下的四个人走进场中，先是跪倒叩拜，然后起身各自归了各自的位置。

艾巧巧坐在位子上，睁大了眼睛，紧紧盯着那四个人手上的动作。

虽然是名为“鲜”的厨艺比试，可是这四个人却没有一人敢烹饪海鲜菜式。

怀安城里现在已经无处能买得到新鲜的海鲜了，所以他们只能退而求其次，选用了淡水的鱼或是虾。

艾巧巧暗暗摇头。

淡水的鱼虾味道绝对不及海物味美，而且它们本身自带着一种土味，非要以重口味方能隐去其身的这些缺点。

但是太过辛辣的菜又非常不适合这种天气食用，容易上火不说，吃了还会出汗。

艾巧巧目不转睛的看着。

四人都是在当场烹饪，所以不可能会暗中搞鬼，皇帝与皇后都饶有兴趣的看着。

百姓们只能站在场外，大太阳底下，一个个晒的冒油。

夜离殇一手拿着白纸折扇，轻轻摇着，顺便也能让艾巧巧享受到微微轻风。

大半个时辰后，总算四个人都相继做好了菜肴。

太监总管赔着笑，凑到皇帝跟前不知说了什么。

皇帝点了点头。

太监总管便让手下的小太监把那四个人做的菜端了上来，摆在皇帝与皇后面前。

先有试毒的太监过来试吃，众人只能眼巴巴等着。

一直等过了一柱香的功夫后，小试毒的小太监安然无恙，皇帝才动了筷子。

第一盘菜是红烧鱼。

用料是淡水里最常见的草鱼。

而且红烧的这种菜也是最常见的家常菜之一，烹饪方法简单，并不复杂的调料，却能带出食材本身的鲜美。

但是这种鱼有个最大的问题，那便是刺多。

艾巧巧因为坐的位置很靠前，所以她能清楚的看到红烧鱼块的盘子。

“其实这道菜最好吃的地方就是那个汤汁。”艾巧巧小声跟夜离殇讲解道，“你别看只需把鱼块一煎一烧即可，做法上挺简单，味道好不好全在汤汁上，下次我来做的话，我会把汤汁留些放在冰鉴里，等到拿出来的时候就会变成鲜美的鱼冻，就连我都能就着米碗一口气干掉一大碗！”

夜离殇轻摇着白纸折扇，无声轻笑，“那下次你做给我吃。”

这么热的天气，冰爽的鱼冻绝对是个不错的选择，他不禁也有些期待起来。

“好，等今天晚上我就做给你吃。”艾巧巧毫不含糊的应了。

只要他喜欢，她没有不应的。

皇帝尝了口红烧鱼，脸上没有什么表情。

紧接着皇后也拿起筷子，矜持的夹了一小块。

艾巧巧注意到皇后夹的鱼肉非常的小，简直连一口都没有。

“真是可惜。”艾巧巧叹了口气。

本来滋味就要靠着汤汁，因为鱼身上的刺太多，皇后为了维持她的身份必然不会吃到有刺的部分，更不想被汤汁沾了唇上的膏脂。

这样一来，她便尝不出鱼的美味。

后面三道菜分别是豉椒清蒸鱼片、金色虾仁球和烩淡水鱼丸。

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