她又倒扣了一个模子,一块艳丽的红色胶冻便落在盘子里。
艾巧巧又从冰鉴里取出一大块冰,用了一个带有金属尖刺的器具在冰上飞快刨动,不一会就刨出些冰的碎屑来。
她把冰屑收集起来放在装有胶冻的盘子里,最后取出自制干果酱浇在上面。
洁白的盘子里,红白胶冻晶莹透亮,上面铺着冰屑,鲜艳的果酱浸透冰屑,光是看上去就让人觉得心绪清爽。
娇娘试着尝了口,凉甜滑润、非常爽口。
虽然现在天气还冷着,不过这样的冰点放在桌上,就是看着都觉着赏心悦目。
娇娘用勺子轻触盘子里的红白胶冻。
“这个东西你是怎么做的?”
艾巧巧抿嘴笑,并不接话。
娇娘忽地明白了,也跟着笑起来。
“真没想到你这鬼丫头点子还挺多。”她如果不跟艾巧巧签定合约,艾巧巧是不会把制作这些东西的配方告诉她的。
“怎么样,老板娘还喜欢这种冰点吗?”艾巧巧笑眯眯的。
娇娘点了点头,“你还有其他配方吗?”
“当然有了。”艾巧巧从冰鉴里拿出一只罐子,从里面舀出带汁的糊状物。
她把糊状物盛入小碗中,又取出几片鲜藕片,然后又在上面撒上冰屑。
娇娘有些诧异,这种东西的做法看起来也太简单了吧。
可是在她尝了一口后,她愣住了,低头仔细观察碗里的东西。
“味道如何?”艾巧巧自信的问。
娇娘点了点头,“酸甜清香,很适口。”
艾巧巧笑眯眯的。
“你这汁糊里是加了杏子干吧?”娇娘问。
“是。”艾巧巧痛快的回应了。
“你就不怕我知道了你的配方后自己制冰点?”娇娘试探她。
“不怕,因为这是最简单的方子,就算你知道了,你煮出来的汁糊也与我的不同。”艾巧巧胸有沉竹,“而且我还有更好的东西在后面。”
娇娘笑了。
“就知道你这鬼丫头会留手后,那些东西我也不用尝了,你有多少方子我都要了。”
艾巧巧与仙人醉签好了合约后又赶往客满楼。
罗掌柜尝了她自制的几样冰点后立马点头,合约同样签的极其顺利。
艾巧巧高兴极了,罗掌柜本想留她用了午饭再走,她却急着回去把消息告诉大家,所以便拒了。
罗掌柜让人帮她抬着冰鉴下楼。
艾巧巧并没有注意到在她身后,罗掌柜脸上的微笑带着别样的深意。
“聘礼都备好了吗?”他问身后的管事。
“您放心吧,已经备齐了,只等少爷去小房村提亲了。”
罗掌柜微微颔首,看着桌上艾巧巧留下的几样冰点,他心情越发畅快。
很快,这个心灵手巧的姑娘就是他的儿媳妇了。
到时他们客满楼的生意就会节节攀升。
“夫人那边也准备好了吧。”罗掌柜只要想起他的夫人便有些闷闷不乐。
当初要不是被这无知的妇人搅了,艾巧巧早就是他们府上的人了。
“已经跟夫人说过了,夫人不怎么高兴,不过老夫人却是很欢喜,今儿早上还吵着要吃巧巧姑娘做的素斋呢。”
“既然东西齐备了,就去找媒人来,到小房村提亲吧。”
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