我看书斋

第47章（第2页）

“你清清，看对不对。”江铖卸下最后一件行李，站在门口，抖了抖外套上沾到的白灰。

关歆瞥了眼地上那几堆包裹，数了数，正好五件，没错。

“成，”江铖下巴一点，看了几眼关歆，最后目光一挑，按了下电梯，说：“我先走了。”

听见他要走，关歆站起身，没再继续收拾行李，追着走出了门，见他按的下键，问：“还有要忙的事？”

江铖盯着电梯电子屏上的数字，没看向她，只是微微摆了下头，说车停在楼栋入口，得尽早移开，避免耽误其他人进出。

关歆点点头，正好这时电梯门开，她也随他走了进去。

江铖以为她是要去店里，没过问，一双眼继续盯着电子屏上变化的数字。

数字跳得快，愈来愈小，他也不似初始那般专注，逐渐游离，心里像藏着事。

八层楼的时间，也不容他多犹豫。

电梯门开，他眼皮一耷，盖住神色，走了出去。

这回迁小区没设计人车分流，和老小区的配置相似，江铖掉转车头，找到个空车位，打着车盘就停了上去。

关歆见他车停正，迎了上去。

江铖没想到她还在，正疑问时，她先开了口：“听说你全给拒了？参加比稿的那几家公司，没一个能入眼的？”

“广告圈子小，”她又添了句，解释道：“出了东家去西家，都是熟人，消息传得很快。”

江铖反手将车门关上，说：“感觉不太对。”往前走了两步，又说：“可能是我太急功近利了。”

关歆踏着他影子，跟在他斜后方，手指相绞，思虑貌。

“我觉得你的方向有问题。”她嘴一抿，还是说了出来。

江铖闻声，侧身看了过来。

“你有关注市面上那些鲜食卤货品牌目前的营运情况吗？”

关歆朝前踏了步，同他站成并排，没等他答，她继续：“想方案时，我去查阅了头部几家的财报…”

她摇了摇头，“很不好看。”

“不前段时间还有热搜，问年轻人为什么不爱吃鸭脖了吗？”关歆笑骂道：“还不是太贵了！”

“当然也有做的不错的，去年几个热卤品牌，就很受资本追捧，获得了融资。他们营运方式就是网红化大单品，对于新兴品牌来说，只要能做成一个超级大单品，就获得了进入这条赛道的入场券。过去几年，大单品就是餐饮行业的主流打法。一个品牌只需要做好一到三个超级大单品，销量就能卖爆，品牌就立住了。”

说到这，关歆又扩展，跟他举了几个实例，介绍了几个迅速窜出名号的餐饮品牌。他们全是单品饭馆，菜单都是单薄的几行，最突出的就是那个酸菜鱼品牌。hr

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