我看书斋

第63章 勇闯东街（第2页）

小草是她的命根子，她最大的愿望就是这孩子将来能过上安稳的日子。

而这一切的前提都是要有钱。

为了小草，她只好豁出去这张老脸了。

刘阿婆答应了，不过她只要了每个月给她五十文的工钱。

毕竟她们祖孙二人还要吃林家的饭，她实在是没脸拿那么多。

林春苗没有看错人，刘阿婆的人品没得说。

家里用不着她操心了，接下来就是撸起袖子好好挣钱！

林春苗给弟弟妹妹们都安排好活儿，大家各司其职，谁也不曾掉链子。

林春苗和顾小宝去挑水，秋果负责劈柴烧火，夏花则是带着小草和冬根在院子洗豆子。

绿豆汤要想熬出沙，一般都是要提前泡好豆子。

好在她从小是跟着奶奶长大的，还是学到了那么一两招小技巧的。

她记得奶奶煮绿豆汤从不提前泡豆子，方法是大火先煮沸五分钟，然后捞出来泡在凉水里。

接着换凉水大火煮开，一直到水快干了，再次放凉水，大火开小火煮，最后放入冰糖煮一小会儿。

这样就能得到开花出沙的神仙绿豆汤。

林春苗凭着记忆先煮了一小锅，试一试水。

这里没有冰糖，只能挖了勺饴糖替代。

还不错，虽然只有一点点甜味，不过口感很好。

糖也不能多放，不然成本就高了。

没错，她就是奸商。

光卖绿豆汤好像也不太够，感觉少了个搭配。

余光扫到了从李家薅来的那一篮鸡蛋。

她可以做卤鸡蛋啊。

鸡蛋不就是营养价值高，吃了耐饱还容易做的东西吗？

绿豆汤配鸡蛋，越吃越有味儿。

——

天刚一微微亮，林春苗就醒了。

不光是她一人，夏花秋果还有顾小宝都起来了。

今天是开张的第一天，林春苗打算多带些人过去撑场面。

“花儿，把这一篮子的鸡蛋全给煮了。”

林春苗边熬绿豆汤边指挥着。

“小宝，你快去接三爷爷，这天还没完全亮呢，我担心他眼神不好，别再磕碰着了。”

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