小二忙应下,就往后厨去。
二楼除了他们,还有一桌客人,隔了几桌,离的不算近。见周围没有人了,沈桥这才放松了些。
“这里吃饭是不是很贵?”沈桥左右看了看,见没有人注意他,才往前探了探身子,小声问道。
李大成笑了笑,忍不住揉了揉沈桥的头,“不贵,咱也不是天天出来吃。”
用饭的人不多,后厨动作也麻利,不多时,菜就上齐了。
一道鲜嫩爽滑的鱼鲙,鱼片薄如蝉翼,放在高汤里煮过,微微打着卷,还滋滋的冒着油花。
李大成给沈桥盛了一碗,沈桥没怎么吃过鱼,上次煮的鱼汤,觉得已经很好吃了,可跟这道鱼鲙还是没法比。一口咬下去,既保留了鱼的鲜美,又增添了几分咸辣交织的风味。
笋焖牛肉,牛肉炖得软烂入味,与鲜嫩的竹笋相得益彰。沈桥是第一次吃牛肉,咬了一口眼睛都亮了。就着米饭吃,实在是下饭。
李大成就喜欢看沈桥吃饭的模样,一旦吃到好吃的,小夫郎眼睛就亮晶晶的,瞧着都喜人。
他又给沈桥盛了碗羹汤。五珍羹也是店里的招牌之一,羹中混合了五种不同的坚果,口感醇香,甜而不腻。
两人都吃的饱饱的,沈桥觉着肚子都鼓了一圈,瞧着碟子里剩的五块栗子糖糕有些舍不得。栗子糖糕外皮酥脆,内里则是满满的栗子泥,甜而不腻,他很喜欢。
李大成瞧出他的心思,付账的时候找小二要了油纸,将剩下的栗子糖糕包好,放在了身后的竹筐里。
沈桥静静地坐在桌边,见李大成把糖糕包了起来,漆黑的眸子先是带着惊讶,随后转变成唇边的一抹浅笑。
阳光从雕花的窗棂间透进来,打在沈桥柔和的侧脸上,恬静又温暖。
出了食肆,两人去了卖香料的铺子。
给酒馆送货,同他自己摆摊还不一样,酒馆里的客人更挑剔,若不是味道真的好,恐怕会留不住人。
吕老板不只订了卤猪杂、猪头肉、香肠,还订了十斤酱牛肉。酱牛肉要想做的好,还得费一番功夫。家里的香料不多了,这次索性就多买些,也省的日后总得来买。
香料铺子的掌柜见他们买的多,不仅给抹了零,还赠了一小包香叶。
这会儿街上人不少,李大成护着沈桥,往鑫平街走。鑫平街后巷那不仅有牛羊肉铺,还有几家野味铺子,里面有兔子、竹鸡等野味售卖,价格自然也偏高。
集市上虽然也有肉铺,可都只卖猪肉,并没有牛肉。牛肉金贵,一斤牛肉可以买上四五斤猪肉了。
好在鑫平街离着集市不算远,只隔了三条巷子,一会儿买完牛肉再过去看杂耍也来的及。
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