我看书斋

第56章（第1页）

一般说来，可口的奶茶并不是奶越多越好，应当是茶乳比例相当，这样做好的奶茶里奶和茶相得益彰，既有茶的清香，又有奶的甘醇，反之二者偏多偏少味道都会不好。

姜棠选择最简单的懒人制作方法。

他在锅中加入了足量的茶叶和白糖，开小火慢慢翻炒。

渐渐地，白糖开始融化，茶叶的香味也在翻炒中慢慢散发出来。

姜棠把锅的火候把握的极好，火候不够的话，没有焦糖的那种香味，火候太大又容易发苦。

锅中的白糖越来越黏，炒成了微微焦黄的糖浆。

等到焦糖的香味全部炒出，锅内糖浆颜色也十分晶莹剔透后，姜棠直接往锅中倒入牛奶。

还是小火，不停搅拌，雪白的牛奶和焦糖浆交融在一起，颜色也渐渐变成奶茶的浅棕色。

等到锅内牛奶开始沸腾，一个接一个地从锅底涌起细小的气泡时，这奶茶就基本算煮好了。

最后一步，将所有茶叶捞出。

即使这种奶茶的煮法十分简单粗暴，可姜棠的火候以及茶、糖、牛奶的比例把握的极好。

这使得这杯简单的焦糖奶茶，有着最完美的味道与口感。

这奶茶的香味实在太诱人了，还不等姜棠说什么，粉丝们既有眼力见地端起奶茶就喝。

他们震惊了。

天呐，怎么会有这么好喝的饮料！

它有非常浓厚的茶味，也有牛奶的香甜，喝下去的时候可以感受到茶的厚重和香醇，但原本属于茶的苦涩都被牛奶的味道完美融合了。

第一口喝下去的时候不会觉得特别甜，反而是咽下去后才会有一种不腻人的甜在喉咙里绽放，太绝了，只让人忍不住想一口接一口喝掉。

直播间的粉丝捧着奶茶慢慢喝着，根本停不下来，喝的动作却渐渐慢了下来，他们像是忘了自己在喝的只是全息的虚拟数据，只担心把这杯奶茶一口气喝完怎么办。

他们竟也无师自通地学会了品尝奶茶，他们将奶茶吸入口中，停留几秒，享受一股热乎乎的感觉。最后再缓缓咽入喉，直抵脾胃。

舒服到想哭。

【我之前不喜欢茶，但是我不得不说，这杯奶茶让我爱上了茶的味道大哭】

【之前的营养液生产商不要跑，考不考虑奶茶味的？？？】

【不知道为什么，我喝着这奶茶，嘴角忍不住胡乱上扬，我好快乐！！！】

【我的天呐，这真的是我配免费喝到的饮料吗？我爱奶茶！】

姜棠看着和前世所有奶茶爱好者共情的弹幕，露出了意味深长的笑容。

这就是奶茶的魔力！

和毫无节制的观众不一样，姜棠给家里其他人和毛茸茸都控制好了甜品的量，马上要吃午饭，怕他们喝奶茶喝饱，一会该吃不进去饭了。

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