在超市花买了些牛肉排骨提回家,去菜市场买了一只活鸡杀了。又买了两斤炸好的花生米,感觉差不多应该够吃了。
回家各种准备工作,洗菜切肉焯水。。。忙完一看四点多,开始吧那就。
四季豆烧牛肉,辣椒炒茄子,豇豆烧排骨,丝瓜小鸡汤,凉拌西红柿和黄瓜。都做成家常菜的样式,菜品少但是量管够。
做一半的时候给赵志东发了位置,让他们找过来。其实不复杂,一条直路过来只在进胡同的时候拐个弯。王小毛把鸡汤小火炖上,就到小超市门口等着了。
等了几分钟就看见小广东和姓王的女孩两个人一路东张西望的走了过来。王小毛挥挥手,赵志东看见王小毛立刻笑着跑了几步。
“行啊毛毛,还知道出来迎接我们。哈哈”
“那还不是怕你这乡下人找到地安门去!哈哈。”
那边小王也走了过来:“真的不远哎,没走几分钟吧。”
王小毛说:“当时出来我也是一脸懵,就顺着路往这边走。在这个超市买水喝的时候跟老板提了一嘴,嗨!这不巧了嘛,老板刚好有空房子。看着合适就租下来了,懒得折腾!进去聊。”
王小毛带着两人进来院子,赵志东一看院子:“着院子不小啊,住了几家啊?”
王小毛说道:“这几天光顾着忙事了,还真不知道着的情况。也不能去敲别人家的门去问吧?哈哈”说着推开了门让两人进来自己家。
看着一桌菜赵志东:“毛毛你不过了?现在找着工作了吗?”
王小毛:“给面子你今天给我清盘,手艺不好,这里面都是感情。”
赵志东可以说是王小毛来bj两年多唯一的一个聊得比较多的,小广东个子小但生性活泼敢说话。一休息就喜欢拉着王小毛到处逛,潘家园就是他领着王小毛去的。
王小毛让两人落座,提了一打啤酒放桌边:“我是一瓶的量,你们随意。咱们今天聊天为主,不灌酒。”
三人动筷子,赵志东:“这味道可以啊,真不错。”
小王:“很好吃啊。”
王小毛摆摆手:“家常做法,再说了我这手艺真的一般。也就自己吃,拿不出手啊。”
夹了一块菜:“当初还想着出来弄个宵夜摊子卖点炒饭炒粉什么的,真是太天真了。”
赵志东:“毛毛你准备干点啥,还是找个后厨的活吗?”
王小毛说:“看见门口的三轮没?我现在啊在菜市场租了个位置,买菜了。今天头一天摆摊,才发现摆摊不简单啊。”
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