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第十九章 卖猪肉（第1页）

王虎交完钱后，将猪头和大肠，先寄存在了食品站里，随后他拉起一辆板车，放上两扇猪肉，带上称和工具，朝着他自己的摊位走去。

“来了，来了，傻虎来了!快排好队！”

“你个小兔崽子，别挤了！先来后到的规矩，你懂不懂规矩？”

“扒拉谁呢？跟谁俩呢？你信不信我抽你？……”

“别挤了，都别挤了！今天傻虎拉了两扇猪肉，大家都能买得到……”

还没等王虎走近，他摊位上围的一堆人，就立刻你推我挤的簇拥到了一块，一瞬间，沸反盈天，很是热闹。

而在记忆中，对这种场景，早就习惯了的王虎，丝毫没有理会，将板车拉到了案板后，将两扇猪肉，按照赵春给的单子。

将一些机关单位预留的，给医院、幼儿园的，都先按照数量分好，放在了一旁，等他们派人来取。

当分割好预留的猪肉后，他这才将剩余的肉，按照不同的部位，分别挂在了肉架上。

“好了，就按现在的队站，如果还有往前挤，不按规矩的，今天不卖肉给你！”一切准备停当，王虎大喝了一声说道。

没有所谓的绝对公平，此前他们如何排队，傻虎不关心，也不想管，但是现在开始卖肉了，就要维持一定的稳定秩序。

不然到时候乱哄哄的，有人趁机不付钱，或者顺手牵羊一块肉，到时候，都是算在王虎头上的，所以卖肉时的秩序，一定要维持好。

听了王虎的话，刚才你推我挤的队伍，瞬间安静了不少，毕竟现在是卖方市场，如果真因为得罪了王虎，买不上肉，或者王虎给切的都是瘦肉，那他们可就亏大了。

“老板，二两斤猪肉，请切肥一点？”此时排在第一位的，一位老汉有些拘谨，小心的递过钱和肉票说道。

“好！”王虎接过钱票，简单明了的，说了一句。

随后他凭感觉切了一小块，稍微肥一点的，结果上称一称，多了，有些无语的王虎，又切了一刀，切下去一些，重量才正好。

王虎父亲生前，可是被称为‘王一刀’，这个称号的由来是，他卖肉只切一刀，不用称，肯定一分不多，一分不少。

刚开始没人信，回去还复称，结果自然是分毫不差，慢慢的，‘王一刀’的称号，就替代了王虎父亲的名字，真名反而喊的少了。

王虎虽然已经跟着他父亲，卖了一年的肉，但是这个斤两，多多少少，还是有些掂量不准。

所以王虎在卖肉的时候，也尝试性的练着手感，如果手感练成了，就能节省很多大功夫和时间。

“老板，我要半斤，要肥一点的！”

此时一个身上穿着干净，衣服上很少补丁，胖胖的中年人，递过了钱和肉票说道。

王虎接过后，也没废话，一刀下去，一块半肥半瘦的肉，就切了下来，王虎一称，好家伙这次竟然少了。

王虎无奈之下，又切了一小块肥的，递了过去，那人一看不够肥，有点不满意，但是他又敢得罪王虎，只能捏着鼻子认了。

就这样王虎稳稳妥妥的，又卖了二三十个人的肉，这些人虽然有的买的多，有的买的少，但是王虎丝毫没有不耐烦，这样反而能够更好的，锻炼的他手感。

“傻虎，来两斤肥一点的！”

此时轮到的是，一个贼眉鼠眼的秃头，他没有将钱票，递到王虎的手里，而是直接扔在了，王虎放钱的木头盒子里，随后嬉皮笑脸的说道。

“钱票不够！”王虎瞥了他一眼，丝毫没有割肉的打算。

“怎么不够？我可是往里面放了5块钱，和2斤肉票！你还要倒找我钱呢！”

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