我看书斋

第一百八十章 东北名菜（第1页）

卢秀秀先没有回答他们，而是给几人都先夹了一筷子“你们先尝尝，觉得怎么样？”

她又去厨房端出来了个小碗儿，里面装的正是她剩下的简易鸡蛋酱，另一只手拿了些洗干净的菜放到桌子上。

“吃吧，吃一口菜，再配上一口水饭，尝尝怎么样？”

秦玄景对卢秀秀做的饭一直有一种迷之信任，第一个先按照她的说法吃了一口。

“秦叔好吃吗？”

听到景初的问话，秦玄景没有回答，而是又夹了一口低头吃了起来，还是二桂嫂尝了一口，才告诉大家“这吃法不错呀，天越来越热了，平时都没什么胃口，你这菜做的比较咸，足够开胃，再配上这一口水分，可真是好吃。”

听到好吃，几个孩子也赶紧动起块来，看秦玄景那一声不吭就在吃的速度，他们都担心再吃慢一点会抢不到。

卢秀秀看着几人吃的心满意足的样子在心里极其骄傲，这可是东北名菜，茄子拌土豆。

这要是再有些大酱，再来点儿熟米饭，可不得把人都香迷糊了。

“夫人，这菜可真的很开胃，我觉得咱饭庄也可以卖。”

卢秀秀要被桃红这副小财迷的样子逗笑了。

“卖是能卖，但是这也不是什么稀奇的东西，吃几遍大家就知道这是怎么做的了，菜也都是家常菜寻常，人家在家里就可以弄。”

桃红有些遗憾，但依然不死心“话虽然这么说，但也不排除有人就懒得在家里做呢。”

卢秀秀想了想，又吃了一大口水饭“办法也不是没有，只不过现在可能有些不行了。”

卢秀秀刚才做的时候就想，如果现在有大酱的话，那味道一定会翻上一番的美味，而且这地方的人都不会下大将，她如果要是弄出来了，可以说是又一项独门技术。

“先吃饭吧，等明年再说吧，今年时间已经过去了。”

桃红一听到要等到明年，顿时有些失望“怎么还要等到明年？今年的话做不了吗？”

卢秀秀点了点头，下大将最好的时间就是从腊月时候就开始制作酱块，等到五六月份再下到酱缸里。

这地方气温本来就要稍微高一些，这会要是做酱筷子，那可不得臭了，都等不到风干，那可真就是臭大酱了！

因为苦夏大家已经好久没有这么敞开肚皮，吃饭的时候了，吃到最后甚至菜有些不够了，幸好卢秀秀一向愿意多准备一些菜，拌完这一大盆还剩了两个茄子和两个土豆，赶紧让桃红去，又重新弄了。

最后也是光盘行动，二桂嫂临走之前还问了问卢秀秀，这是怎么做的，她也没有瞒着详细的和她讲了一下。

毕竟这主要就是那鸡蛋酱，自己多试几次也能试出来，没有什么可瞒着的。

吃完这一顿临睡之前，秦玄景还惦记着早上卢秀秀说的新式火锅，又特意嘱咐道千万别忘了，他明天就能把锅弄回来。

第二天，卢秀秀起来的时候，发现秦玄景已经出门了，问过桃红才知道这人一大早就去弄锅了。

她也赶紧洗漱吃饭，然后叫着正要在看书的景瑜。

“景瑜，今天别看了，和娘去趟县里。”

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