我看书斋

第93章（第1页）

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江延庭、潘氏和江清梨连番来探望，可无论说多少安心暖心的话语，江安泰始终开心不起来，直到江柠歌来……

“您就好好养着，俗话说伤筋动骨一百天，这些天您就甭惦记旁的，只安心养病就是。”江柠歌道。

一番劝慰的话并没有让江安泰，反而五官都挤到了一处，对这话明显很不满意。

江柠歌怎么会看不出来，更知道江安泰是怎么想的，无奈笑道：“若是祖父想吃我做的菜只管只说，我那醉苏堤可是提供‘送菜上门’的服务。”

一句话让江安泰眼睛亮起来：“当真？”

“当真，比平常贵上个二两银子的跑腿费。”

“这没问题。”江安泰满足了，“我晚上还想吃螺蛳粉，你按时送来一份。”

“这个不行，您现在身上有伤，不能吃辛辣刺激的食物。”江柠歌直接拒绝，而后做主道，“这样吧祖父，您也别挑了，做什么吃食我自己拿主意，您只管等着吃就好。”

江安泰虽然不是十分满意，可只要能吃到江柠歌做的饭，也比没有强，勉强算答应下来。

接下来的日子，江柠歌身兼数职，不仅是大厨，还兼职“外卖员”，做好了饭，亲自打包给送到景泰院。

江安泰一开始还以为送餐的会是冬雪，或者醉苏堤的某个下人，没想到顿顿都是江柠歌亲自来送，他嘴上虽然没说什么，心里真真是被感动了。

另外让他感动的是，江柠歌虽没按他说的做螺蛳粉等饭菜，送来的饭菜却能让人看出用心，翡翠蹄花汤、珍珠乌鸡汤、黑豆芝麻烙饼、青椒虾仁、柠檬手撕鸡、菠菜蒸蛋羹……不仅美味，更重要的是营养，连医者瞧了都说这食膳比药膳管用得多。

诚然，江安泰的伤也好得很快，养病期间脸色红润，一点不像生病受伤的样子。

没人时，他忍不住跟苏云集念叨：别看江柠歌总气他，这丫头心善着呢。

苏云集总会眨眨眼，心说这么简单的事，江阿爷怎么到现在才懂。

这孩子孝顺，把健康营养的“外卖”全留给江阿爷吃，自己仍旧日日跑到醉苏堤去蹭吃蹭喝，风雪无阻。

有时候江柠歌只顾给江安泰做饭，没空给他做，他便甜甜得哄着冬雪给做，冬雪对这只软糯的小团子没有半分抵抗力。

江清梨原本没发现这件事，不知道江安泰的饭食都是江柠歌在送，自从上次和潘氏两人在景泰院得了一匹好料子之后，再怎么讨好老太爷，江安泰也没再给过她们任何东西，得不到东西，去景泰院的次数自然就少了。

江安泰这回跌伤，江清梨就去看望了两回，没和江柠歌撞上过，记忆还停留在江柠歌被江安泰好一通骂，江安泰在醉苏堤“拍桌”的事她也听说了，能让祖父拍桌动怒，江柠歌还真是一把好手，她听说后自然满是得意。

可今日不巧，两人撞上了。

正午，江柠歌带了一份鲫鱼汤来到景泰院。

江安泰等候多时了，这小老头如今能下床走动，可还不能出景泰院，医者叮嘱下床溜达两步可以，出院子活动那是万万不能的，因此成天无事，就盼着江柠歌送来的一日三餐，吃了早膳盼午膳，吃了午膳盼晚膳，没完没了地盼……

见江柠歌提着食盒来，江安泰露出笑脸，尚未瞧见菜肴，就不由自主地吞咽一口口水：“乖孙女，什么好吃的？”

和江柠歌相处时间长了，他倒瞧出她的良善来，这小妮子嘴上只会论银子，心却善良真诚得很，外人体会不出来，只有日久才能看清一个人的本质。

因此熟络起来之后，他倒十分喜欢和江柠歌相处。

江柠歌扬了扬手中的食盒：“豆腐鲫鱼汤，祖父，您还是唤我江柠歌吧，‘乖孙女’这种称呼我实在是不适应。”

江安泰接过食盒，笑呵呵地应了，只要有吃的，什么都答应。

他把盛鲫鱼汤的青花瓷盆搁在桌上，一股浓浓的香味扑鼻而来，目光被盆中的食物所吸引，那鱼汤炖的奶白，像极了刚挤出来的羊奶，油煎过的鲫鱼安静躺在盆中，刀口处翻出白里透红的肉质，光是用眼睛瞧就觉得很是鲜美，豆腐被切成丁块，浸没在汤汁中，上面漂浮着翠绿的葱花和鲜红的枸杞做点缀，无论是色泽还是香味都十分惹人，让人忍不住想要大喝一口。

江安泰迫不及待地盛出一碗，顾不上用勺子，直接端起碗饮了一口，顿时，鱼汤的鲜美和浓香触在味蕾上散开，那滋味，别提有多鲜了。

入口满满的香浓，葱姜蒜虽不见了踪影，香味却留存在了汤中，胡椒粉微辣去腻，香醋开胃生津，让汤喝起来酸酸辣辣，滋味十足，但所有佐料都掩盖不了鱼肉的鲜，那肉仿佛被小火顿化了一般，鱼肉和鱼骨全都化作胶原融进汤中，明明在喝汤，却比吃肉还要香。

江安泰享受地眯起双眼，连着喝了好几大口才算停下来，又用筷子去夹鱼肉吃，那鲫鱼除了脊椎上一根主刺，并没有散乱的小刺，可以放心大胆地吃肉，不用担心鱼肉卡到喉咙。

柔软的鱼肉触及到唇舌，像碰到柔软的云朵，又像吻到少女柔软的唇，颜色是白里透红的渐变色，无论是色泽还是肉质，都太嫩了。

味道更是一绝，鱼肉极大程度保留了原汁原味，吃起来除了鲜，就是淡淡的鱼香，鱼皮劲道入味，紧挨着鱼皮的肉肥美鲜香，最下层的肉则爽弹紧致，当真是一口鱼吃出了不同的层次。

嫩豆腐也不遑多让，到口中稍微一抿就化了，那嫩滑程度连牛乳糕都比不了，像细腻爽弹的布丁，可惜江安泰没吃过布丁，不知道该怎么形容，只能吃一口，嘴里嘟囔一句“好吃”。

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