我看书斋

第四十一章 新菜1（第1页）

“谢掌柜，我是沈晴，昨天你们少东家让我今天来找大厨。”

沈晴对谢掌柜没什么好印象，不过伸手不打笑脸人，今天谢掌柜这么客气，沈晴也便礼貌相答。

谢掌柜恍然大悟，这就是自己站门口等了一上午的那位姑娘，怎么跟昨天一点儿都不像呢？

再细细打量，那张俊俏的小脸还是昨天的模样，明亮的双眼，黑色的眼眸深处似那玄幻的夜空，让人晕眩，长长的睫毛像俏皮的蝴蝶轻轻拍动它的翅膀。

只是身着和发型与昨日有所不同，浅绿色的对襟小袄，象牙白带碎花的长裙，头上梳着高高的马尾辫，没有任何装饰与修饰，却给人一种清新飘逸的感觉，像一只青莲傲立于这繁花残败的深秋。

“是沈姑娘呀，恕谢某老眼昏花，没认出姑娘，快请进，快请进。”

谢掌柜赶忙笑脸相迎，一只手臂同时向里伸出，做出请进的姿势。

昨天已来过，沈晴对走过的路线都能记得住，没上楼，直接去了厨房。

对于今天要做什么新菜，她还没决定，先去厨房看看，根据材料再决定吧。

进了厨房，还是那些大叔大婶，大家看她的眼神有好奇、有惊讶、有不屑、也有善意。沈晴猜想，他们当中这些人，要么没认出自己，表示好奇，要么认出自己才会有惊讶或不屑，当然也有和善的。

厨房管事是个中年大叔，眉目间还算和气友善，见沈晴进来，笑着说道：

“沈姑娘来啦，东家有交待，让我好好跟你学，学不会要扣我工钱。”

沈晴微微一笑，这位大叔说话挺委婉，言外之意就是让自己不要藏私，一定要把他教会。

“这位大叔，可否能先让我知道您这里平时都有哪些菜式？”

沈晴想先看看这里的菜谱，既然要做，当然要做个这里没有的。

“那时当然，我这里有份我们天下客家的菜单。全大顺国所有天下客家的单菜都是一样的，只是偶有食材不足，做不了而已。”

管理说完，拿出几张折的很整齐的纸，上面刚劲有力的小楷跃然纸上，一看便知写字之人性格刚毅。

沈晴拿着菜单细细地看，看着这些字，她第一想到的就是那个剑眉英俊的赵玄之，见字如见人。

想想又不对，那个傲慢无礼的家伙怎么会写菜单，要写也是谢掌柜或者面前这位大叔管事。

抬头再看看这位大叔，粗旷的面容带着柔和的表情，五大三粗的身材，啤酒肚有些隆起，双手厚大且粗糙，怎么看也不像能写出此字的人。

再想想那谢掌柜，胖胖的身材，曲意逢迎带着谄媚的笑，更不像这俊挺之字的主人。

“这份菜单是您东家给的？”

沈晴还能想到的只有莫桓了。想想那家伙，嬉皮笑脸，一副没正经的狐媚样，更不像能写出这种字的人。

“正是，今天一早东家便让谢掌柜送来这个，让我交给你。”管事说道。

还真是那家伙。

沈晴发现，这个比自己现在实际年龄大不了多少的小少年，办事情还挺细致，知道给自己准备一份他们的菜单，免得做重复了，也让自己心里有个底，知道他们酒楼的菜品如何。

沈晴低头再次认真细看这份菜单，上到飞禽，下到走兽，能拿来吃的这里基本都有。

难怪石头曾说过，这里什么菜式没有，自己又哪有什么新菜谱。

对着这些菜单再细细琢磨，发现这其中有一个问题，就是食材都是稀罕东西，但做法都很普通，不是蒸就是炒，只是起的菜名都很别致罢了。

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