我看书斋

第58章 开张（第2页）

“早点回来。”

顾娆出门之后，在街上买了新鲜的豌豆苗、豆腐、木耳、香菇，跟商贩谈好长期订购，让他们每天一大早就送到家里。

订购的数量暂时很少，若是以后生意好再加量。

回家之后，顾娆又将厨房里的作料摆放到桌子上，将卖来的豌豆苗、豆腐、木耳、香菇切好装在盆里备用。

此时，太阳彻底出来了，街上的人也逐渐多起来。

甄钱多来镇上打酒，顺便来别野家看一眼，谁知刚来，就见夫妻俩在门前摆好了摊子，看样子是想卖吃食。

犹豫了一下还是走过来。

“别野，最近在镇上过得怎么样？还习惯吗？”

“要是在镇上住不习惯，随时可以回咱们桃花村，桃花村有空置的屋子，买它们也花不了多少钱。”

别野笑着道，“多谢村长美意，不过，我暂时不想跟刘桂花有牵扯，住在村里，跟她离得近，难免又要闹不愉快。”

甄钱多表示理解。

打量了一番堪称简陋的摊位，感兴趣地问道，“你们打算卖什么？我恰好还没吃早饭，照顾一下你们的生意。”

别野指着招牌道，“我们卖砂锅米线，种类都写在上面了，村长看看想吃什么口味。”

甄钱多是识字的。

看到木板上的炭笔字的时候，眼底划过一道欣赏，赞叹道，“这字写的真好看，是你媳妇写的吧？”

桃花村以前有私塾，就连别成才都是在桃花村里的私塾启蒙的，只是后来私塾的夫子年老病逝，桃花村的私塾也没了。

别野从小就聪明，别大壮还在世的时候，在别野三岁的时候，就把别野送到了私塾念书，别野也成器，小小年纪就成为夫子最为器重的学子。

可惜好景不长。

别成才出生之后，刘桂花就不让别野继续读书了。

别野这么多年忙着挣钱，荒废了学业，虽然还记得那三年学到的知识，认得字也写的来字，却写的不怎么好。

他偶然见过别野写的字。

“多跟你媳妇学学，虽然不像你弟弟……”想到两家已经撇清关系了，又改口道，“虽然不用想别成才一样考科举，但多认得几个字也是好事，总有用的着的地方。”

别野点了点头。

“好。”

甄钱多这才问道，“砂锅米线是什么？闻所未闻，还有这么多口味，我也不知道哪种口味好吃，你们给我随便弄一个吧。”

顾娆问道，“村长能吃辣吗？”

甄钱多笑着道，“我就爱吃辣的，多给我放一点辣椒。”

顾娆说道，“我最爱吃酸辣砂锅米线，既然你说随便，那我就给你煮我最爱吃的酸辣砂锅米线。”

“咱们是一个村的，村长之前还帮过我们大忙，我给你煮大锅算小锅的钱好了。”

甄钱多听得舒坦。

“那我就不客气了。”

别野早就烧好两个炉子了，顾娆将从木盆里取出一个大砂锅，放在烧着炭火的炉子上，先在里面倒入清水，加入切好的香菇、木耳。

水开之后，加入切好的酸菜、豆腐、姜蒜末等，再加入少许盐巴、鸡精，盖好砂锅，小火炖煮半盏茶的时间。

再加入泡好的米粉，煮片刻，放入胡椒粉、红辣椒粉、泡椒末、醋、白糖、酱油、番茄酱，搅拌均匀，加入豌豆苗，少许葱花和香菜。

煮好之后，用布包着砂锅两边的耳，将砂锅端起来，放到铺着一个比砂锅大一些的圆形草垫的桌子上。

她煮砂锅这会儿时间，飘远的香味儿吸引了不少行人。

“老板，这是怎么吃食？”

“怎么从未见过？”

“看上去跟面条差不多，怎么价格比面条贵那么多？”

“小锅八文，大锅十文，太贵了吧！”

https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com