我看书斋

第37（第1页）

两人二话不说，跟在赵寅身后。半小时后，赵寅同桌跟后桌坐在学校食堂的饭桌前，狼吞虎咽。赵寅后桌一边扒饭，一边道，“赵寅你这个臭小子，休想吃独食。”赵寅同桌夹田园三剑客的动作都快出了残影，他从来不知道，茄子豆角跟凉瓜炒在一起，能这么好吃，简直就是米饭杀手。他一开始出于猎奇的心态点的这道菜，还准备好好吐槽一番，万万没想到，菜一入口，他的脑海里只回荡着两个字，好吃！“我收回我刚才说的那句话，我他妈的愿意一辈子吃食堂！”再说另一头，小学部。还没到饭点，邵美琳就开始收拾东西，跟她做同桌的秦磊也一样。两人不时往窗外看，下课铃一响，齐刷刷地站起来，就往外跑，连老师都愣住了。邵美琳人缘好，一举一动都很引人注目，跟她关系好的单马尾小女孩就拉着她的胳膊，问道，“邵美琳，你去哪啊？”邵美琳歪歪头，这还用问？“下课了，去食堂吃饭去。”听到学校食堂，围在她身边的小萝卜头们都犹豫了，七嘴八舌地道，“我妈说，学校食堂把人吃坏了，不让我去吃，说让我回家吃。”“学校食堂的饭菜可难吃了，你别去，我带你上我家吃去。”邵美琳摆摆手，“那是以前，现在学校食堂换了我妈做大厨，她做的饭菜可香可好吃了。”说到这，她开始担忧，扒开单马尾小女孩的手，“再不去晚了就买不到饭菜了。”单马尾小女孩撅嘴道，“有这么好吃吗，我才不喜欢吃饭呢，我喜欢吃零嘴。”邵美琳见甩不开她的手，索性拉着她一起往食堂跑，“我妈做的饭菜，比零嘴好吃一百倍。”单马尾小女孩半信半疑，“真的假的？”邵美琳不假思索地道，“骗你我是小狗。”邵美琳一向是班里的风向标，她一跑，其余小萝卜头面面相觑，也开始跟在她身后往食堂跑。于是邵华刚带着秦鑫跟邵美婵吃完饭，就看到邵美琳领着一群小萝卜头，风风火火地往食堂里冲。邵美琳眼尖，一眼就看到了邵华，噌噌噌跑到她面前，“妈，今天做了什么好吃的？”邵华指了指桌上，“虾炒滑蛋、田园三剑客、红烧鱼丸、紫菜鱼丸汤。”又问，“要我帮你们买不？”邵美琳一听到鱼这个字，立马就兴奋了，她摆摆手，掏出口袋里的钱票甩了甩，“你放心，我有钱。”秦磊也道，“邵姨你放心吧，我们来食堂也不是一两次了。”邵华就让他们自己去买了。两孩子也聪明，他们每人的钱票不多，刚好够买两个菜，索性一人买两个菜，合在一起吃。其他小萝卜头也有样学样，一开始他们还不怎么相信邵美琳，可一到食堂，闻到那饭菜香味，立马就馋了。都不用邵美琳催，各个掏出钱票，争先恐后地去档口打菜。邵美琳捧起紫菜鱼丸汤，美滋滋地喝了一口，道，“妈，在学校食堂吃到你做的饭实在是太棒了。”邵华笑眯眯，“你们爸可不觉得棒。”食堂菜单以前每到饭点，秦厉就抓心挠肝地想往家里跑，这是他们全师都知道的事。今天秦厉十分反常地磨蹭到了饭点还过半小时，怎么也不肯走。警卫员小胡调侃他，“秦团长，到点吃饭了，嫂子应该做了一桌好饭好菜，就等你回去了。”要是往常，秦厉肯定自得又假装谦虚地说，哪里哪里。如今嘛，听到小胡的话，秦厉只是扯了扯嘴角，道，“我最近在部队食堂吃。”坐他对面办公桌的刘团长一听，来了劲，朝秦厉挤眉弄眼地道，“秦团长，你跟你媳妇是不是闹别扭了，不然怎么好端端的跑来部队食堂吃。”秦厉弯起嘴角，“刘团长，那你天天搁部队食堂吃，是不是跟嫂子闹了十年八年的别扭？”刘团长嘴都快气歪了，哼，得意个什么劲。反正都是吃部队食堂的，谁比谁高贵！秦厉吃饭跟吃药似的吃完中午晚上两餐饭，就迫不及待地回家了，想看看晚上有没有夜宵填填肚子，毕竟邵大厨做夜宵那也是一把好手。谁知道一到家，就看到邵华带着四个小的，都伏在饭桌上写字。秦厉奇了，凑近一看，秦磊跟邵美琳再写老师布置下来的作业，从一数到十，每个抄十遍。邵美琳写了一行，放下笔，捧着小脸道，“我都已经会写了，还要写这么多遍。”邵华每天都会教四个小的写一些常用字还有简单的加减，目前都已经教到一百了，一年级才学到一到十。邵美琳可不觉得无聊么，都是重复学过的。秦磊耸肩，“没办法，这是老师布置的作业。”邵美琳灵机一动，“要不咱拿以前妈布置写大字的作业交给老师吧，反正也是一模一样的一到十。”

秦厉喷笑，“亏你能想到这法子。”邵华微微一笑，“可以啊，老二，你以后不用吃饭了，反正以前吃过了，你说好不好。”邵美琳瘪瘪嘴，“一点都不好。”两尊大佛都发话了，没办法，她只能老实写了。秦厉又凑到秦鑫和邵美婵身边，打算看看他们两写的啥。秦鑫跟邵美婵还小，自然不用像秦磊和邵美琳一样，写老师布置下来的作业。秦鑫写的是邵华布置下来的大字，邵美婵就直接抓着笔，在纸上鬼画符。不过她人小，也没人管她，邵华只是给她纸跟笔，给她找点事做，不然哥哥姐姐们都在做作业，就她一个小奶娃，在一旁悠悠闲闲的，也正好磨磨她懒散的性子。秦厉转了一圈，最后走到邵华跟前，发现她也在纸上写写画画，奇了，凑过来，“邵大厨，你也有作业？”邵华手上不停，“这是食堂的新菜单，以后就按这个做每天的菜，这样有规划，采买也好根据这个进食材，省得买多了浪费。”等她停笔，秦厉拿过纸一看，白纸上列了表格，从周一到周五，分中午和晚上两餐。比方说周一中午，有水煮鱼，甜酸里脊，西红柿炒鸡蛋，酸辣土豆丝，栗子焖鸭肉……，配汤是排骨裙带菜汤。再比方说周二中午，有肉茸茄子，海胆蒸蛋，炒三丝，莲藕花生猪脚，炒小土豆……，配汤是紫菜蛋花汤。邵美琳写完了，凑过来看热闹，“哇，妈你这个菜单比我们课程表都复杂。”可不嘛，邵华想这份菜单是用了很多心思的，力求在营养搭配均衡的基础上，争取美味又健康。毕竟家里四个小的，从托儿所开始，到上高中，都要在食堂吃饭，用点心思是十分有必要的。再说了，一起吃食堂的有那么多孩子，自己家的孩子是宝，别人家的孩子也不是草。做一天和尚撞一天钟，既然干了这份工，就要尽全力，花心思地干下去。秦厉一边看一边咂舌，“你这菜单也太全了，我们部队食堂都没你这么折腾。”部队轻餐便饭，做菜的一般是炊事班的伙头兵，自然不可能面面俱到，cao心到什么荤素搭配上，一般都是看采买买了啥，就做啥。以前的学校食堂也这样，不过既然邵华来了，就要按她的规矩办事。邵华抬起下巴，“你这是夸我呢，还是损我呢。”秦厉竖起大拇指，“损……，不是，夸你呢，夸你人美心善又聪明，换做一般人，指定想不出这么好的菜单。”不过嘛，这菜单做的再好，邵华的厨艺再好，自己工作日也吃不到，只能等周末才能一饱口福。秦厉酸溜溜地拍了拍四个小孩的肩膀，“你们可得多吃点，别白费邵大厨的苦心。”秦鑫转了转眼珠，道，“爸，你放心，我指定餐餐吃得光盘。”他伸出三根手指，“我们现在可是长身体的时候，得多吃点饭，爸你以后多给我们点饭票，至少得一天三块钱。”秦厉真想揍他，“你爸我在部队食堂一天都吃不到一块钱，你就想一天吃三块钱，你是老子，还是我是老子。”见秦厉扬起巴掌，秦鑫赶紧一溜烟跑到邵华身后，假装委屈巴巴的道，“邵姨，你看我爸，他不给我钱吃饭，不让我吃饱，虐待我，还想打我。”邵华乐了，“你从哪学的这么多新词。”她从身后抓住秦鑫，拍他的pi股推向秦厉，“揍吧，我忍他很久了，秦团长，你要是一个人揍不过来，再叫上我，我两配合，来个男女混合双打，给老三长长记性，省得他啥话都敢乱说。”秦厉接住秦鑫，一大一小对上眼，秦厉冷笑一声，“我看你往哪里跑。”秦鑫小脸一白，吾命休矣！隔天，邵华去学校食堂上班。她今天来的早，不到七点半就到了。刚一进门，就看见木采买手上拿着个小本，急得在地上转圈圈。邵华扶额，“小木，你别转了，晃得我眼睛疼。”木采买一看到她，就像看到了救星，连忙走过来，“邵大厨，麻烦你帮我看看，今天要买的菜对不对。”说完，递给她一个本子，“你看完我立马就去菜市场采买，应该来得及。”邵华接过本子，没看，放到桌上，先坐下喝了口茶，才道，“遇事不要慌，天塌下来不还有个高的顶着。”木采买看她一副胸有成竹的模样，心情也慢慢平静下来，昨天她买了那样的菜，邵华都能搭配做出一顿美味。食堂工人也是在食堂吃饭的，木采买昨天也吃了邵华做的饭，除了竖大拇指，什么毛病都没得挑。“小木，你说，做采买最重要的是什么？”邵华问她。木采买一愣，“买新鲜的菜？”这姑娘给之前食堂中毒的事搞魔怔了，满脑子都是新鲜不新鲜。邵华顿了顿，点醒她道，“做采买，最重要的不是买新鲜的菜，以及每天想，要买什么菜，那是我们大厨的事，你要做的，是确定好采购计划。”木采买品了品采购计划这四个字，若有所悟。“比方说，我给你一份菜单，告诉你我这周要做什么菜，今天要做什么菜，那你就要根据这份菜单，列一个计划，什么食材去哪买，能买到新鲜又便宜的，再比方说，什么食材，这个季节买不到好的，反馈给我，我好临时更改菜单。”

https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com