张盛义赶紧进了厨房,看见顾瑶正在用锅铲搅动花生,夸赞道:“顾娘子这办法真是绝了,这才一会儿的功夫,就有客人上门了。”
顾瑶笑道:“那就恭喜张老板了。要是客人觉得花生不错,您也可以顺便给他推荐一些酒菜。”
“说的是,那我先去了。”
“好,您先忙。”
尝过五香花生的客人果然非常满意。张盛义趁机推荐道:“五香花生再好吃,未免有些单调,您二位要不要上点好酒好菜,边吃花生边喝酒聊天,那才是人生乐事呢!”
“你们这有什么酒?”
“小店有桂花酒、青梅酒、蜜酒、琼波、竹叶青……”
“那便上一壶竹叶青,再来几个下酒菜。”
“好嘞,客官稍等,马上给您上酒菜。”
人都有些从众心理,看见一家店没有顾客,下意识就会觉得这店里的东西不好,或者是有其他什么问题才没人光顾。但如果看见里面已经有顾客,多半就会愿意尝试一下。更何况这店里有这样诱人的香气。
就这样,还不到午时,张盛义的小饭馆就已经坐满了人。之前的五斤花生显然不够,幸好顾瑶根据饭馆里的客流量预料到了这种情况,让陆景言到镇上的粮店又买了二十斤花生。调料也是现成的,她在厨房直接开煮。
虽然没有时间烘干,但这样的花生也别有一番风味,只是不易保存,所以顾瑶才会选择将花生烘干来卖。不过今天生意这么好,倒不用担心花生卖不完会坏的问题了。
这家饭馆规模小,又是新开不久,所以只有张盛义夫妻两人经营。张盛义既是跑堂又是掌柜,他的妻子则是厨娘。这突如其来的生意火爆,可把两人忙得团团转。连陆景言都帮忙端盘子,收拾桌子等等累了一天。
晚上,张盛义在门口挂了打烊的牌子,又将大门关好。这才回到柜台取出账本和钱箱开始对账。
顾瑶自觉地避嫌,道:“忙了这么久还来得及没吃饭,我去煮点面条吧。”
说着带着陆景言又去了厨房。等他们端着四碗面条出来,就看见目光炯炯的张盛义夫妻,一副激动地要哭的表情。
“你们这是做什么?”
张盛义:“姑娘可知,我们今日赚了多少钱?”
顾瑶刚打算说我不想知道,张盛义便激动地开口:“十两,十两啊!我本来以为这家店最后只能倒闭,没想到还能有今日的盛况。”
顾瑶:“我知道你很高兴,但我不得不提醒你,人们今天大多只是图个新鲜,才会客流量大,以后生意未必有这么好。”
张盛义拱手道:“我知道,但还是非常感谢顾娘子。”
顾瑶道:“你真要谢我的话,那就把货款结一下吧。今天早上送来的五斤加上后面的二十斤花生,一共是二百五十文钱。如果明天还要花生的话,得先付三成的定金。”
张盛义取出五百文钱递给顾瑶:“这里有二百五十文的货款,一百文是给两位今天帮忙的工钱。剩下的是定金,请明天再送五十斤五香花生过来。对了,还不知道顾娘子家住哪里,要是临时找你订货该去哪里找呢?”
顾瑶道:“我家就住在离镇上不远的陆家村,到了村里打听一下就能找到我。”
“我明白了,顾娘子如此能干,定是在村里家喻户晓。”
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