我看书斋

第155章 肥牛乌冬面（第1页）

“兜。”

晚上十点多，墨涵予和简单两人在三楼露台上看着电影。

简单扑到墨涵予身上，摸着他的耳朵。

“嗯，想吃什么。”墨涵予抱住她的腰，亲了亲她问道，墨涵予很了解简单，简单也很了解墨涵予。

“嘻嘻，大厨说了算。”简单超开心的说道。

“好，给你做肥牛乌冬面？”

“好。”简单两眼发亮。

墨涵予抱着简单从躺椅起身，让她在这等，他下去煮夜宵。

不过简单不想一个人在上面等，暂停电影，跟在他后面一起下楼去厨房。

墨涵予从冰箱拿出食材，简单想帮忙切菜，墨涵予让她在一旁陪着他就行，不让她动手。

墨涵予将洋葱切丝，黄红彩椒切丝备用。

起锅倒入适量清水，水开放入乌冬面煮两分钟，捞出放入冷水中备用。

起锅倒入适量的油，放入肥牛片两面煎香，夹出放入盘子备用。

锅里留底油，倒入洋葱丝，黄红彩椒丝炒软，捞出乌冬面放入锅中，加入酱油，味淋，白葡萄酒，清水，再放入肥牛片，翻拌均匀出锅。

墨涵予还在上面撒一些木鱼花和海苔碎，最后再撒一点葱花。

爽滑的乌冬面和香嫩的肥牛混合在一起，等下一口肉一口面，肯定很绝。

简单都有点迫不及待想试试了。

墨涵予看到简单那个馋样，不由轻笑。

“再给你做份芒果鲜虾沙拉？”墨涵予返回冰箱处拿食材。

“好。”

简单更开心，都是她喜欢的。

墨涵予将大虾去头去壳，开背去虾线，清洗干净，撒上黑胡椒和盐抓匀。

锅里倒入适量的橄榄油，将腌制好的虾倒入锅里煎至两面金黄夹出。

将牛油果对半切开，去壳去核，切成小片。

小番茄对半切，芒果切开，用刀把果肉划一格格，挖出果肉。

碗里倒入黄芥末子酱，白葡萄酒，橄榄油，撒点盐和黑胡椒，搅拌均匀。

把所有食材倒入碗里搅拌均匀，芒果鲜虾沙拉做好了。

墨涵予快速收拾干净厨房，端着两样夜宵，带着简单回到三楼露台。

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