我看书斋

第66章 猪肉冻豆腐馅（第1页）

听到沈梦要跳级，沈爹娘对视一眼还没等说啥。

沈伟先炸了，“不行，那不是和我一起念二年了，那我多没面子。”

沈母拿着筷子粗的那头，“你个小崽子要啥面子！小闺女，人学校能让么？”

她们做爹娘的当然是觉得自家娃好，可是学校不都有规矩么，她们家也没别的关系。

沈梦摆手，“没事的，只要成绩好就没问题。”

什么时候老师都是爱才的，她在小学期间还是能做个小天才的，至于初中、高中，那就不知道了。

沈爹娘是真不懂，问了一句也就不再说了。

倒是杜老头张了嘴，“我瞅着大勇、小丽都不是学习的料，小伟还不知道。倒是小梦有那么点意思，小梦你要是能跳级，姥爷给你买个军用水壶。”

沈伟不干，“姥爷，我也要，你咋这偏心。”

杜老头嗤了一声，“那你也跳级啊，考上都买。”

沈伟不吭声了。

沈梦很有信心，“姥爷你就准备好钱吧。”

上辈子军用水壶她肯定看不上，可是现在绝对是小奢侈品了，真拿到学校，保证好多人羡慕呢。

她倒不至于那么虚荣，军用水壶总比罐头瓶子实用，主要是不怕磕碰啊。

沈母也跟着凑热闹，过年不就图个热闹么，“小梦和苏元要考上，我给你俩一人做个军用书包。”

沈伟这回没要，“嘻嘻，我的书包也好看。”

他的书包是沈母用布块给拼的。

沈梦觉得单肩军用书包还是很潮的，ok哒。

苏元赶紧说，“婶子，我不用了。”

沈母就哼，“这就没信心啦。”

沈爹挠挠头，“那我该给买啥？小梦要啥？”

沈梦翻了个白眼，她想要个表，可是买不起啊，爹娘还没带表呢。“我啥也不缺。”

沈爹一拍手，“咱家还有木头在陈家村呢，爹给你和小丽做个小箱子，你们女娃东西多，以后自己放着。”

沈梦因为有空间的关系，小箱子对她的作用并不算大，倒是杜丽高兴坏了，“谢谢爹！”

沈梦也跟着感谢。

沈伟想说要，想想没开口，要了也没他份，还挨说，“大哥，我咋觉得咱家男的不吃香呢。”

杜勇揉揉弟弟的脑袋，“你跟女的争啥，没出息。”

这顿午饭吃的热热闹闹，老爷子也高兴，喝了点小酒有些上头，就去阁楼睡觉去了。

晚上要做饺子，今年饺子馅也多了一种，猪肉酸菜的、鸡蛋酸菜的，还有一个居然是猪肉冻豆腐的。

最后这个馅料是沈梦强烈建议的，就说她在外头乱逛的时候，一大娘说的，据说特别好吃。

最后沈母耐不住她磨，而且大过年的孩子想吃样不一样的饺子算不得啥大事，且馅料也不难得。

最后沈母就把最后这个调馅的活儿交给了沈梦，让她自己瞎嚯嚯了。

沈梦还泡了几个木耳，她实际想要香菇，可是没有，就只能用木耳代替了，提鲜和增加口感也够了。

将冻豆腐放在冷水里解冻，然后捞出挤出水份，不能太使劲，免得将豆腐原本的美味滋水都挤出去了，那样会影响口感的。

猪肉馅、冻豆腐块、木耳碎放在一个大碗里，放入酱油、偷么滴两滴姥爷带来的白酒，再放点盐和荤油，齐活了，往一个方向搅打就好了。

“交给我吧。”苏元主动接了过去。

沈梦是没啥力气，有人帮忙再好不过了。

荤油化了，猪肉也上劲了，“可以了。”

沈母过来看一眼，“你这是都放啥了，奇奇怪怪的，不好吃你自己吃啊。”

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