说到研究吃食,梁静萱觉得真的很有必要。这个世界吃食实在是太少,太单调了。
所以梁静萱决定晒豆瓣酱!
豆瓣酱可是炒菜的法宝,很多菜有了它,三分的味,能做出十分的效果。
为了做豆瓣酱,梁静萱可是愁坏了。为什么?没有酱油啊!酱油可是豆瓣酱不可缺少的材料之一啊!
她想自己酿酱油来着,可是她只知道酱油是发酵来的,之前隐约还听人开玩笑说,酱油是加了头发做的,具体是怎么回事她还真的不知道。毕竟在她的那个世界,买瓶酱油就几块钱的事,谁没事还去研究怎么做,甚至是自己亲自去做,有那个功夫,她挣的钱都够每天用酱油洗澡了。
她自己折腾了好长段时间,最终还是没有明白酱油到底是怎么来的,好在天无绝人之路,居然让她在翠屏山上发现了一种黑兮兮的丑果子,里面的汁液居然类似酱油,香且咸。
经过她反复的研究,还让武靖“请”了好几位小动物参与实验,事实证明这种东西是没有毒的,是可以吃的,它不仅长的像酱油,而且味道也很像酱油,它完全就是天然的酱油!
这真的是大自然最好的馈赠啊!她将这种丑兮兮的果子命名为酱油果。同时晒豆瓣酱的事情也提上了日程!
这天一早起来,梁静萱就将武靖和司徒玉两人征用了,毕竟晒豆瓣酱可是个力气活。不过两人知道是为了做好吃的,还是十分配合的。
武靖“唰唰”又是几剑,她的磨盘就出来了。梁静萱佩服的五体投地。
都有点冲动想将那把剑占为己有了。
这把剑真的是万能啊!收的了庄稼,盖的了房子,干的了家务,还能打猎。
哎,如果武靖师门的人在这里一定会骂“两个暴殄天物的蠢货!”。
那把剑可是闻名天下的宝剑“龙啸”,多少人哪怕是能近距离的看一眼,都会觉得此生足矣啊!能摸上一摸那更是觉得是几辈子修来的福气啊!
剑当然是把宝剑,但是没有武靖一身出神入化的内家功夫,想要随心所欲的使用这把剑也不是很容易的,那个度是很难掌握的。
换句话说梁静萱即使有这把宝剑,也做不了那么多的事,还做的那么完美!
但是虽然武靖用这把剑把所有的事情都做的很好,很完美,那也不是什么值得夸奖的事情!
学着顶级的功夫,拿着顶级的宝剑,居然被他们用来做这种事!那是要被江湖的人不耻的,太……太暴殄天物了!太过分了!
多少人想拥有那么一身功夫啊,多少人做梦都想要那么一把剑啊,居然有人……简直就是人神共愤!
不过他们不在,天知地知,其他人不知,现在只有梁静萱知,武靖知,再加上司徒玉小朋友知。所以这几人用的心安理得,武靖在梁静萱的吩咐下,弄好了大磨盘,又弄了个小的。
趁武靖和司徒玉洗磨盘的时间,梁静萱也将早就泡好的豌豆捞起来了,准备了一个小碗,准备喂豌豆。
转磨盘的活当然还是力气大的武靖的,司徒玉看着梁静萱一碗一碗喂的好玩,也抢着要干这活,于是两人就轮着来。
不到半天的功夫,所有的豌豆都磨出来了,三人又仔仔细细的将壳挑出来。
看着武靖认真的脸,梁静萱突然有一种错觉,也许和他这样过一辈子也不错。
虽然他呆了点,蛮了点,壮了点,蠢了点,有时候嘴还毒了点。
但至少她说什么,他就会做什么,不会推三阻四,而且他认真的样子还挺好看的,最最关键的是,武靖没有什么花花肠子!
“看什么看,快点干活。”可惜武靖一句吼声,就将她所有的遐思打断了。
好什么好啊,一点也不懂得怜香惜玉。梁静萱是一点心思也没有了,果断的拿着收拾好的碎豌豆去发酵了。
如果她这个时候回过头就会发现某人耳根都红了,人家吼是因为她的眼神太过露骨,看得人不好意思了。
“这就好了?”司徒玉一路跟着,看见她将豆瓣铺在簸箕上,又盖上一层一层的叶子忍不住发问。
“当然没有。”提到吃的,梁静萱先前的不愉快也忘记了,很认真的回答他。
“这只是第一步,我们要等它发霉发酵,霉好了再将霉洗掉,然后用桂皮,花椒,八角,盐,酱油放到水里煮开,放凉,再把洗好的豆瓣放进去,再放上蒜,生姜,糖,最后放到太阳底下晒。最后一步才是关键的,晒的时候千万不能搅动,要不然就会酸了,会坏掉。不过大太阳晒个十来天,虽然没有完全好,但是可以从边上挖着吃了。弄一点点,放上香油是又香又好吃,超级下饭!”说着梁静萱感觉自己的口水都快出来了。
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