我看书斋

第42章 加紧准备（第1页）

V]没了麻烦的人和事，于星的生活重新归于平静。

此时，距离寒潮日不过还有十天。

目前家里的物资储备如下（单位：斤）：

食物：肉干×3000，烟熏的腊肉×200，猪油×30，芋头×50（个），鸡蛋×8（枚），鸡×5（只），辣椒面×1（半碗）。

燃料：木柴×3000。

空间内种植的（单位：株）：红薯藤×8，土豆苗×4，野生猕猴桃树×1，辣椒树×10，花椒树×1，水稻×100，小麦×50，西瓜×10，葡萄×1。

食物方面，肉干的储备量已经完全足够他们一家四口度过一个月。

猪油和芋头需要再补充一些，按照家里目前一日三餐的猪油使用量，这剩下的30斤肯定是不够用一个月。

芋头就更不用说了，每天早上一人煨3个芋头做早餐，时不时整几个炸芋头或芋头糖水当下午茶，寒潮日气温极低，能保存更长的时间，至少要储备到500个左右。

总分量足够了，就该考虑质量了。

在填饱肚子的前提下，如何吃的更幸福。

所以，寻找一些不同的食材，增加食物的多样性，必不可少。

比如昨天龟武他们带来的鱼、五香和紫苏。

如果能捕到鱼，鱼大的话，可以切块烘成腊鱼，不过手掌长短的鲫鱼，可以整条烘成鱼干，稍微煎一下、蒸一下，撒上辣椒面和干紫苏就很香很好吃了。

剩下几天的肉干，于星准备都要新鲜的肉或者活着的小型动物，每天都是干巴巴的肉干或者腌制的腊肉肉，再好吃都容易腻人，还是得准备一些新鲜的肉。

最好他们能再猎到几头野猪，她想要几个野猪腿，做成腊猪脚，打火锅或者炒着吃都很合适。

想想外面寒风呼啸，大雪纷飞，他们窝在温暖的洞穴内，吃着腊猪脚火锅，涮着肉片，该是多么幸福的场景呀。

于星想着，都忍不住吞了吞口水。

她赶紧打住自己脑海中的畅想，继续盘点着物资。

配料方面，空间里的辣椒可以采一茬了，于星准备做一罐剁辣椒，一坛腌辣椒。

剁辣椒炒肉，腌辣椒炒鸡、炒牛肉等，或者是直接吃，都很合适。

保暖方面，洞穴内外的门，得安排上了，外门可以用厚重一点的石门，保暖又安全，内门就可以使用轻便一些的木门，方便进出。

还有最重要的木炭的烧制。

于星忍不住叹了口气，这不盘算不知道，一盘算需要做的事情还很多。

于星按照事情的轻重缓急列了个大致的计划表：

1、每天上午进山、去河边寻找食材，下午炼制木炭。

2、五天内将门安好。

3、为母鸡和小鸡准备过冬食物。

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