我看书斋

第140章 种木薯真的好神奇啊（第2页）

昨天弄了两百多斤的木薯，今天大概能收获五十多斤的淀粉呢。

今天的阳光非常给力，直射着簸箕上的粉子，晒了一天后就干的差不多了。

等到第二天几乎完全干了，这些木薯粉今天可以派上大用场了。

前几天林海就给孩子们讲了，这木薯有好多种吃法，样样都十分美味。

孩子们早就馋坏了，此时跟在爸爸的身后，看着林海给她们烹饪美食。

在现代有一样东西风靡全国，那就是奶茶。

在大街小巷里隔不了多远，就会有一家奶茶店。

在有些热门的商圈里，甚至一转头就是好几家奶茶店，生意也是火爆到不行。

奶茶飘香诱人，不仅小孩子爱喝，林海这个成年人也挺喜欢。

不过来到这个年代后，压根就没有奶茶这种东西。

林海似乎也有好长时间，没有喝过奶茶了。

就趁着这个好机会，给孩子们做些奶茶来尝尝鲜。

奶茶的做法其实并不难，林海上一世在视频里，看过许多教程。

自己做的奶茶，不仅健康，而且味道也是很不错的。

林海想做最基本的珍珠奶茶，要做珍珠奶茶，首先得把珍珠给做出来。

奶茶里面的珍珠，是林海最爱吃的，嚼起来q弹q弹的，主要成分就是木薯淀粉。

林海在锅里倒上一些水，然后加了一些红糖进去。

红糖被煮沸后，散发出丝丝甜香，将这些红糖汁水与木薯淀粉混合均匀。

就像和面团一样揉搓均匀，然后就可以开始做珍珠了。

“来，爸爸教你们做珍珠，揪起来一小坨儿，然后在掌心搓圆就行！”

孩子们把小手洗干净，站在桌子旁边，认真地开始搓起来。

几个大孩子做的珍珠很漂亮，大小适中，而且非常的圆。

小一些的孩子，做的就惨不忍睹了，一个个奇形怪状的，不过林海觉得很有童趣。

将这些搓好的小丸子，在水里面煮熟后，就变成了珍珠丸子，将它们泡在清水里面，等会儿再用。

然后就要开始煮奶茶了，现代的奶茶一杯就要卖十几块，但做法真挺简单的。

在锅里加入白糖和茶叶，在锅中翻炒着，一直炒到焦糖色为止。

然后加水煮开，再将里面的茶叶给滤掉，并且把刚才弄好的珍珠丸子加进去。

没花多长时间，一杯珍珠奶茶就做好了。

“哇！真的好好喝呀！”

“这个小丸子也太好吃了，甜甜的还弹弹的呢！”

林海做的奶茶，孩子们可太爱喝了，每人一大碗都喝的光光的。

除了奶茶，林海还用这木薯淀粉做了点心，是现代很火的，女生很喜欢吃的手工鲜奶麻薯。

在木薯淀粉中加入牛奶和白糖，并且用小火加热至有些粘稠的状态。

然后分成一小团一小团的，并且倒进黄豆粉里面。

就这么简单，就能制作出纯手工的鲜奶麻薯了。

在这几天时间里，林海确实是挺辛苦的。

他帮着孙大娘，将地里的木薯全部都挖了回来。

并且和孙大娘一起，重新在地里种植了木薯。

林海之前以为，种木薯是将木薯的根块埋进土里面，等着它发芽生长。

结果发现不是那样的，种木薯真的好神奇啊！

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