我看书斋

第117章 年代京市的魅力（第1页）

有很多地方到了秋冬季节，都会有炖羊肉的习俗。

将羊肉切成块后，放入高压锅里，加上一些胡萝卜块。

炖满满一大锅，开盖之后再撒一大把的香菜在上面。

可林海觉得这样清炖出来的羊肉，总有股膻味儿怎么都压不住。

别人觉得炖羊肉鲜，可林海却享受不来。

用清水这样炖煮出来，羊肉吃着味道寡淡，还有些塞牙。

林海觉得羊肉最好吃的做法，除了葱爆羊肉，就是做成羊肉串儿！

羊肉串那个香呀，让林海觉得这羊真没白活。

尤其是要那种肥瘦相间的，用红柳枝串起来，烤熟后撒上孜然和辣椒面。

一口下去实在是太满足了，用烧烤的方法完全吃不到膻味，只有羊肉那独特的味道，这是猪肉完全比不上的！

林海拿着刀将羊身上的肉都取下来，林海切的块儿比较大一些，才不像有些烧烤摊那抠抠搜搜的做派。

将肉切块后放在一个大盆子里，加入从系统商城里面买来的，最地道最正宗的烧烤腌料。

搅拌均匀后，就让肉先在这里腌着。

林海在附近砍了些木柴回来，还砍了几根棍，做成一个架子。

又来到面包车的后备箱里一通翻找，找到了烤烧烤的网子。

这个铁网子很简单，就是一个长方形的框架，里面横横竖竖有铁丝交织。

这是林海早就准备好的，他早就期盼在路上，来一顿肆意的烧烤了！

将这烧烤网子放在刚才搭好的架子上面，就可以准备开烤了。

穿羊肉的签子，林海也直接现场取材，从附近掰一些细的枝条，直接穿就行了。

孩子们以前也在野外春游过，但这还是她们第一次在野外烧烤，全都兴奋坏了。

“爸爸！你简直是天才！”

“好香啊！这肉烤的太香了！我都要流口水了……”

下面的火力很猛，这羊肉串儿烤的也很快。

烤好的肉串，撒上孜然和辣椒面，那叫一个香嘞！

林海觉得比他上一世在烧烤摊上吃的，还要美味不少。

毕竟这食材是真的新鲜呀，从屠宰到进嘴巴，不超过两个小时。

林海开着车，走了大概三四天，便出了东北的地界，直奔京市的方向去了。

林海之所以想开着车，带着孩子们回家，有一个重要的原因。

就是想到时候途经京市，在那里好好地玩上几天！

京市这个地方，对于整个华国来说，都是有非常浓厚意义的。

在上一世因为各种各样的原因耽搁了，所以始终没有去成，这也是他心中的一个遗憾。

这次从海南到长白山时，中途在京市换乘。

中间的时间太过仓促，也没能好好看看这个城市。

所以这次的机会说什么也不能放过，一定要好好体会一下，这80年代京市的魅力！

开着车载着家人们来到京市后，林海第一个感受就是人真多啊！

这里的人比海南岛多多了，长白山那边更是没法比。

在这大街小巷里都是人，处处都是一派热闹的景象。

生活气息非常浓郁，让人觉得心里暖暖的，很有烟火气。

不仅人多，这边的车也相应地多了。

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