我看书斋

第108章 五一假期－看展（第1页）

（两章一起）

看着秦词写完第一套卷子，然后在认真检查的样子，外公自信开口："来，有什么不懂的地方，外公给你讲。"

"不用讲了，外公，都会写。"秦词翻着卷子对完答案，没什么问题。

"我知道，这个卷子肯定有些难度，但是。。。。。。啊？"外公本来怕秦词被打击到，毕竟这个卷子还是他从c市一中好友那搞来的，可能会上些难度。

"外公，我都会写。"秦词把第一套卷子拿给外公，然后再抽出来了第二套开始写了起来。

外公沉默了一下，接过卷子开始检查起来，怎么看也没看出来问题。

看完手里的卷子然后盯着秦词的眼神越发热烈。

秦晏以前虽然学习好，但是对这种竞赛一点兴趣都没有，按她的话来说，平时学习就已经压力很大了，她又不靠竞赛保送考大学，为什么一定要参加。

黄外公也没办法劝她，他这个大外孙女主意可大。

再看看其他两个外孙，他都以为自己家里不会出现一个竞赛选手了。

没想到在秦词这里看到了希望。

看着秦词认认真真写卷子，心里很欣慰，一点也看不出来秦词以前不喜欢学数学的样子。

"待会写完这张卷子，外公带你去后院抓鸡去，我给你烤叫花鸡呀。"外公想着秦词以前最爱他做的叫花鸡了，只是后来长大了也难得总来外婆家长时间待着了，就很少吃了。

"好。"

。。。。。

等着做完卷子，外公带着秦词去后院抓鸡，外婆养了走地鸡关在后院，平时生生鸡蛋，给家里的小孩子吃对身体好。

"不用和外婆讲一下嘛？"

"不用，养这些鸡不就是给你们小孩吃的嘛。"外公穿好套鞋，然后拿了个手套就进去了。

本来没打算让秦词进来，想着小孩子怕脏，而且这么多鸡飞起来也有点吓人。

结果抓了十分钟愣是没把鸡逮住，外公看着秦词摇了摇头，"外公还是老了，连个鸡都逮不住了。"

秦词从旁边拿了个手套，打开门，刚好一只鸡就往她那边飞过去，想飞出门，秦词手一挥，立马就薅住了它的鸡脖子。

"可以了，外公，就这只吧，它往我手里飞诶。"

外公：。。。

抓好了鸡，外公去厨房里收拾鸡，喊秦词去后院门口拿个桶子装点黄泥巴回来。

外公在厨房，把鸡收拾干净之后改好刀，然后把料粉涂抹在鸡身上，旁边准备了一个盆，里面放好生姜片、料酒、生抽、老抽还有五香料，然后把鸡放进去腌制。

按照叫花鸡的做法应该腌制的越久越入味，但是本来就是家庭做法，来个一个小时就差不多了。

趁鸡在腌制的时候，找了两片大棕叶，之前家里为了五月份的端午节准备的大棕叶刚好就派上用场了。

洗干净棕叶，然后把泥巴和好，就等着包鸡了。

腌制后，把鸡放在干净的架子上，沥干酱油，再把棕叶上薄下厚的垫好，这样可以防止鸡里面的水分全部都流走，烤出来的鸡也就水嫩嫩的，不会柴。

然后就是裹泥巴了，裹好泥巴，黄外公烧了一个铁桶炉子，拿个铁棍稍外架起来一点，然后就放进了炉子里。

"好了，司司，进去休息会吧，这边等一个多小时就好了。"

https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com