我看书斋

第28章 捉鱼抓虾（第2页）

“谁？”张成张叔迫切的想知道谁和自己一样的傻。

“你猜？”

看着张婶神秘的样子，张叔摇了摇头，“猜不到。”

“张卫国，他一个厨师不知道鳌虾是用来喂鸡的，居然还想着煮来吃，我看啊，他也就是白费功夫了，哈哈哈。”

张婶想起以前张叔煮鳌虾就笑个不停。

被笑得有些不自在的张成张叔一甩袖子就出去了，至于去了哪里，张婶是不知道的。

“咚咚咚，”

正在刷着鳌虾的张卫国听到了敲门声，“进，门没锁。”

“张叔来了，坐，”张卫国搬了一个凳子放在了柴火棚下面。

看着张卫国刷鳌虾刷的那么起劲，张成是欲言又止。

“卫国兄弟啊，这个东西我之前煮过，真不好吃。”

听到张叔这么说，张卫国抬起头看着他，“叔，不好吃不代表不能吃不是，更何况你吃了也没什么事儿不是？”

张叔点头，“那倒是，没什么不舒服的，就是难吃了些。”

想想那个味儿，张叔就有些倒胃口。

“张叔，待会你叫上蒋兄弟，下雨了他肯定也不出摊，这么多的鳌虾，我今儿中午都给做了，咱们好好的喝上一杯。”

听到有酒喝的张叔也不管鳌虾好吃不好吃了，点着头就站起来了，“我这就去给蒋兄弟说一声。”

“阿耶，这鳌虾能吃吗？我之前都是用来喂鸡的。”张丹娘托着下巴，和小安子两个人坐在堂屋的门口。

“能吃，我之前吃过，”小安子小声的回答道。

张卫国回头看了过来，张丹娘也好奇的看了看小安子。

小安子被看的有些不自在的扭了扭身体，

“之前我在破面里住的时候，没有吃的，强哥就领着我们去河边抓过，然后放在釜里煮了煮，有时候还会直接用火烤熟了吃。”

“就是，就是味道不怎么好，腥的很，还有些臭臭的。”

“哈哈哈，”张丹娘看到小安子那个扭曲的表情就不停的笑了起来。

小安子也被张丹娘感染了，呵呵呵，两个人一块儿笑个不停。

有了小安子的验证，张卫国更加肯定这个鳌虾是可以吃的了，只不过是他们没有做好而已。

一个个的刷干净，剪开虾壳，去除虾腮，再抽取虾线，控干水分，倒上些许的黄酒，鳌虾就腌上了。

“丹娘，你去李娘子家打一块儿豆腐，中午阿耶给你做个麻婆豆腐吃。”

原本不情愿的张丹娘听到阿耶要给她做好吃的，拿上五文钱就去了李娘子家。

有意巴结张丹娘的李娘子，直接给张丹娘包了一大块儿足足有三斤的豆腐。

等蒋一刀张叔他们来的时候，张卫国已经把米饭焖熟了，正要开始炒菜呢。

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