我看书斋

第36部分（第1页）

只是这几道菜色翻过，基本都是通用的补气养血的，却没有一道是专门有润肺止咳之效的，韩武摸着下巴沉吟了一下，转头对身后的主厨说道：“王主厨，这些菜色，我之前已经交给你过了，今天就全部由你掌勺吧！”

胖乎乎套着白袍子的王主厨，眯着一双小眼睛，连连摆手：“那哪成，既然东家你今天都到了，还是你亲自来，我给你打下手，顺便再观摩观摩。”

韩武看着王主厨摆手摆的肚子上的肉都一颠一颠的，托着下巴笑着看他

：“王主厨，跟我您还客气个什么劲，我那三两下哪够您看的啊，我教的无非就是这些食材和药材的配制方式，和烹饪过程里先后放进去的顺序和用量罢了，真要说动勺，我那才叫关公门前耍大刀呢！”

王主厨被韩武这几下捧得，笑得更开怀了一点，眼睛完全消失，虽然知道韩武有些哄自己高兴的意思，但他依旧很受用。

他做了十多年的菜了，要不是老东家不厚道，他也不会跳槽，新东家一上手，就说要教他做几道菜时，他差点没翻脸走人，但看着新东家那娴熟的手法，虽然比不得专业的人士，好歹也是时常动刀动勺的。

最主要的是，这个年轻的新东家据说还是个学医的，店里经营的是个健康的理念和调养身材的门道，里面的特色药膳，配方基本都是他跟他师兄自己调配出来的。

但他却实打实的放心把店里几道特色药膳的配方全部教给他，食材里是添加药汁还是直接混入药材，是20克的量还是15克的量，是大火往里头加还是熬好了汤水做添头，他可是一点没隐瞒。

冲着韩武这份用人不疑的态度，王胖子就觉得值，连带着，在他一向看重的厨房重地里，也愿意向韩武表示几分谦和。

只是韩武自己也确实有几分自知之明，自己的厨艺也就是应付家常菜色的，这个王主厨才是真的有本事的，自己几道药膳教给了他，没两天，人家不但牢牢记住了其中各种需要注意的步骤，连火候和食材本身的味道都发挥的比他好了不止一个等级。

做出来的药膳味道，那才真的是符合了韩武最初所料想到的，美味而具有疗效！

王胖子看着韩武推辞了几次，也就知道人家是真的放手让他管着厨房这块了，不由心里更松快了几分，看着韩武微微点头，就转身带着二厨和徒弟们动气手来了。

韩武看着他们忙碌的样子，自己找了个角落，翻出一个自己特意备置的小砂锅，找来了百合，皖鱼以及其他的一些药材和辅料，洗净后，一点一点的捯饬着，等都弄好了后，一层一层的码到砂锅里，找了个小灶，炖上了。

他这头刚炖上，那边王胖子正看过来，看着他的举动，有些不解。

韩武看了，笑着说了一句：“这是我特地给朋友炖的，疗效不同于那几道菜色。”

说完，又像是想到了什么，把王胖子拉到一旁，轻声说道：“王主厨，以后我每天给你几道药膳方子，你也像今天一样帮我用小锅另炖了，成吗？”

王胖子本还有些不解什么朋友能让自己的新东家这么上心，现在再一看，还特地嘱咐自

己日日都给那个朋友开小灶啊，得了，这肯定是给媳妇或未来媳妇炖的呀！

王胖子自认自己也是个识情趣的人，他想到了自己家里那个总是凶悍的不得了，但却是这世上最后一个对自己真心好的婆娘，不由露齿一笑，给了韩武一个“我都明白”的眼神，说道：“没问题啊，东家！”

韩武交代了其他人看着锅和火候后，又转到前面去晃悠了几圈，发现季璃把事情规整的都很有模有样的，他闲闲散散的走到一个靠着落地窗的位置，坐了下来，现在正是九点左右的时间，路上行人很少，吃饭的就更少，门外立着试营业的牌子，上面标注了试营业期间，店里所举办的各种优惠活动。

路人们经过时，也有几个驻足观看几眼然后说中午来试试的，大部分却都是急匆匆就过了的。

韩武看着这一幕，心里看得十分透亮，这一圈儿的，不说是十足的精英汇集，基本也是七八成的人才聚集地了，人才是干什么的，人才都是干大事的，哪有心情去留意街边一家小店的开张与倒闭呢？

但韩武却并不担心，先不说他对自己这套融合了快餐和中医养生的餐饮经营模式是十足自信的，就是退一万步说，真没有客人来，就直接让左维棠发动他公司的人来自己店里吃饭吧！

时间一晃就到了饭点的时间，早从半个小时前魏国手安排的一个中医就到了，韩武让人给他拉了个屏风，坐在屏风后面，有需要的顾客就让过去把一下脉。

与此同时，街上有稀稀拉拉的人进了店里，大部分人一看外面举办的种种活动，再加上店面洁净古朴别致的样子，都抱着试试看的态度进来了。

一进门就被引导到座位上坐下，吃饭前，先给发了一章纸，让自己对照着根据上面列出的信息判断自己的体质状况，实在复杂的，就移步到左边角落的屏风后面，据说可以免费把脉诊治一下身体状况。

直到过了十一点半，人呼啦一下就多了，韩武也从自己一直腻歪的位子上站起来，把位子给让了出来。进来的人都做了最基本的自我诊断后，挑着适合自己的菜。

饭菜一入口，眼睛都亮了亮，周边几家快餐店早吃腻了，这么一家店出现的真及时啊！

韩武靠在收银台附近，看着人声鼎沸的餐厅，一圈下来，心里落了点底。

虽然大部分人只是一时新鲜，吃着和以往不同口味的饭菜，而当下觉得好吃，等吃了一阵，一样会腻味，但是只要他们吃了一阵，觉出其中的好处来，即使不会顿顿过来吃，也会三不五时过来补一顿的！

店里人气很足，可韩武依旧

时不时的看着大门处，只要一来人，他就一定要抬头扫一眼。

好一会儿后，他要等的人才终于到了，他对着来人笑了笑，招手让他过来。

https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com