我看书斋

第八十三章 越来越好（第1页）

上午九点三十分，祭祀在‘老娘与海’前方的沙滩开始，现场锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，还放了五色烟花。

红地毯上，表演人员分别穿着淡蓝色和金色的衣服，舞龙舞狮跳秧歌，各种民俗歌谣和舞蹈，现场有种暖烘烘的热闹。

等到了约定时间，村长在舞台中央念出祭词，气氛莫名肃穆起来。

刘悦川和沈行的位置不好，在长长的供桌后，算是舞台背面，只能看清表演人员的后背。

这是两人特意选的位置。

沈行盯着眼前那只有她三个手掌大的螃蟹：“活动什么时候结束？我问过牟奶奶了，她说等活动结束，桌上的东西都能吃。——诶，你看那个香蕉也不错，寿桃蒸得也漂亮。我刚才听见了，有个阿姨说这个寿桃里还包着小寿桃。等会你掩护，我偷偷拿走，回家送给我奶奶。”

这条供桌长大约十米长，上满摆着烤乳猪和烧全羊，后面是面蒸的五牲，生和熟的五谷，各种水果，煮熟的海货，还有各类面食。

沈行对造型各异的枣饽饽爱不释手，很想带回家做手办。刘悦川依旧最看重实用性，她更喜欢抓果和小酥饼。

这是无忧乡特有食物，她之前尝过，觉得挺合自己口味。

众人热闹了将近两个钟头，散场后，把祭祀过大海的食物抬去小食堂。

沈行已经和村民混熟了，自在的像个本地人，领着刘悦川满屋子觅食。她不但得到那只垂涎许久的螃蟹，还发现了一种没见过的佐料，蟹酱。

这种酱的原材料是生活在海边礁石下的小螃蟹，蟹钳大，体积小，最大的也只核桃大小，和大豆一起磨碎，经过发酵后，就是蟹酱。

这种酱口感有些糙，保留大豆的香味和海蟹的鲜，属于酱中榴梿。喜欢的人觉得口味独特，不喜欢的觉得口味也太独特了。

沈行是前者，刘悦川是后者。

刘悦川屏着呼吸，见沈行往装着豆面条的碗里放了一大勺蟹酱，觉得她整个人都不干净。

沈行吃了一大口，满脸陶醉：“这东西特产店有卖吗，我想带回去给我家人尝尝。”

刘悦川才想劝她不要做这种会挨揍的事，身旁的牟奶奶有些感慨地说：“这东西是以前冬天没蔬菜，用来做菜吃。

别看就一点点，做起来可麻烦啦。

这些小蟹子要从十月份开始捞，一直捞到初冬。捞这些蟹也麻烦，得用铁皮罐头筒，在底下钻了漏水的小窟窿，往里放一块鱼头，把罐头沉进海里，小蟹子闻到鱼腥味会钻进去。等一会把筒提上来，满筒都是小螃蟹。”

她回忆起往事：“罐头筒能有多大，还没有我手掌大，我当时就在站在冷水里，一桶一桶捞，有时得捞一个月，捞得海水越来越冷，捞到够一家过冬为止。

捞完螃蟹，不能立刻用，得放进坛子里撒上盐，立冬之后用水磨推碎。那时村里能有几家人买得起磨，大家都在有磨的人家门口排队。我年轻那会，邻居家就有磨，他们两口子都是热心人，自己的蟹还没碾，就给乡亲们碾。

——现在想想，那时候日子真的太苦啦，可是当时真的一点不觉得苦，还觉得生活很有盼头。

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