陈雨近期的改变要从那天和邢总、于小航的饭局说起。
回顾一下那晚发生的事吧,他们一行在湘满堂会师,于小航早到了。
湘满堂的前身是玲珑坊,玲珑坊主打淮扬菜,是陈雨无数次加班宵夜的地方。
坐在邢总车里,陈雨把湘满堂在某App上的点评翻了一遍,引起她关注的,有三条——
其一,宝藏餐厅,环境优雅安静,菜品精致正宗,每一道都吃的很可口,交通十分便利。靠窗的位置可以看到中国尊,臭鳜鱼很大,很入味,酸萝卜鸡胗清爽解腻,鸡胗品质很好切的很薄,所以很入味。小炒黄牛肉更是下饭神器。餐前还赠送水果,是一家值得经常吃的餐厅。
其二,吃湘菜第一次来他家感觉味道还是很不错的,店面服务非常的到位,环境也很干净整洁,最关键的是菜品,平锅臭桂鱼不是很能吃辣的,我吃不下了好几碗米饭,就为了这口臭鳜鱼,口臭豆腐臭豆腐的味道也非常的不错,闻起来臭吃起来真的很很香。
其三,来吃过好多次,每次因为太好吃,总忘了拍照写评论。今天路过又来小酌,品质还是一如既往的好。非周末,包间全满,饭点大厅还有少量卡座,今天没有坐到大厅靠窗的卡座,看来下次还是要提前定位。最喜欢吃他家的臭鳜鱼,相比于安徽的传统臭鳜鱼,我还是更喜欢他们的创新做法,味道集湖南湖北安徽的优点为一体,肉质紧实,外焦里嫩,味道正宗且多年品质从不偏移,非常的难得。湖南菜里最特别的是加上胡椒油和紫苏的烹饪,香味足,配上高度粮食酒,简直是绝配。赞!
以上评价勾起了陈雨的好奇及食欲,但走进湘满堂,陈雨大吃一惊。
装修全变了,但前台似曾相识,领班仿佛认识,到饭局结束,经理进来送果盘,从邢总,到陈总,到于总,喊了个遍,陈雨这才明白过来,一,这是人家做跑堂、做掌柜的,看家的本事,过目不忘;二,老店装新店,旧瓶装新酒,店名换了,店面升级改造,内里的瓤还是那一套。
“没办法,老客人吃腻了哇!要改成新店的样子,才有新客户进!”经理满脸含笑,为西瓜、哈密瓜们插上木质牙签,他搓搓手,“好久没见您仨一起来了!”
气氛还算融洽,毕竟邢总做东,毕竟于小航心中有愧,毕竟陈雨有求于他们。陈雨给邢总布菜时,于小航便给邢总倒椰奶,陈雨去开空调温度时,于小航便去关窗。
上第一个菜,他们各自谈了多久没见,上第二个菜,他们又谈起彼此最近在忙什么,第三个菜是条鱼,关于鱼头朝谁,服务员征求他们的意见,于小航和陈雨不约而同手举向邢总。
她俩都等着邢总开口,谈具体两人要发生交集的事儿,邢总一直没言语,陈雨瞅着鱼盘子摆稳了,服务员退出,她起身去关包房的门,单刀直入、开门见山地问于小航,“我这有个项目,对我挺重要的,你看你能参加吗?如果参加,条件是什么?”
她将翱翔公司和《沧海一粟》的事,再次简要交代一遍,并将需要于小航做的事儿是哪些拎出来,“署名、站台、配合一些宣传,允许他们在宣传稿中、对领导汇报的时候提及你,你不放心内容的话,可以在最后定稿和样片出来时审核一下。”“费用部分,你提,我来和他们沟通。”
于小航拿着公筷正夹着鱼背上最肥厚、完整的那块肉,给邢总盘中送去,她的筷子在空中停了停,目测在想措辞,等她筷子落下,鱼肉进邢总盘中,她回应了。
于小航给陈雨倒了杯酒,是红酒,她带来的,一看就是好酒,她知道陈雨千杯不醉的酒量,满满斟上一杯,令陈雨吃惊的是,于小航也给自己斟了满满一杯,她的酒量到哪儿,陈雨还不清楚吗?除非后来大幅度长进了,令她更吃惊的是,于小航先干为敬,连干三杯,酒喝得多,酒喝得急,她呛住了,咳得脸通红。
“不能喝,就别喝。”陈雨拍着于小航的背,找服务员要了杯柠檬温水,等于小航咳完,水正好到,陈雨送到她手里,“顺顺气,漱漱嘴。”
“没事儿。”于小航又一口气把温水干了,这算算四杯液体下肚了,她正欲进入正题,人首先是动物啊,动物性提醒她,该上厕所了。
留陈雨和邢总在包厢,倒不尴尬,臭鳜鱼香得恰到好处,擂椒皮蛋辣得恰如其分,小炒肉肥瘦相间,油而不腻,邢总吃邢总的,陈雨喝陈雨的,她干完面前的那杯,又把红酒瓶拿过来,倒满,再一杯,一杯又一杯,她也连干三杯,于小航回来了。
于小航显而易见地哭过,她极力压住哽咽,带着鼻音,对陈雨说,“雨姐,总想找个机会,当面向您道歉。今天当着邢总的面,我如愿了。”
陈雨两只手指在高脚杯的底部无意识地起起落落,发出“哒哒哒”的声响,搁在过去,她一定要听到道歉,听到“我错了”;而今,她不想听,她只想把事儿办成。
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