您现在阅读的是哇叽文学网www。wajiwxw。com提供的《穿越后我靠美食致富》13、第十三章羊肉萝卜汤(第12页)
现在正是吃羊肉的好时候,羊肉最方便的做法就是炖萝卜了,一口汤下肚,只让人感觉从头暖到脚。
舒玉出门就为了去花婶家拔萝卜,冬天到了,花婶家的菜园子已经搭上了暖棚,各类青菜还是绿油油的,看着喜人。
她跟在花婶后头,见她间或露出笑容,好奇道:“花婶,家里有什么大喜事啦?”
“嗨,平常过日子能有什么大喜事,”花婶摆了摆手,解释道,“不过是村里一件小事,说起来有几分趣味罢了。”
舒玉竖着耳朵,紧紧地盯着花婶,眼神中透露出催促之意。
花婶卖够了关子,倒也没再藏着掖着,“咱们村里那个爱喝酒的老赵你知道吧?”
她点点头,这位老赵谁能不知,她们村子里再找不出第二个泡在酒缸子里的人了。他倒也不是生来爱喝酒,只是命太苦,一家老小都死于战争。只有他,当时入伍不在家中,只是在外人看来,也不知道这是幸还是不幸了。
没了家人,他在前线拼命也不知为了谁,干脆趁着能退役的时间回了村,之后便是日日沉溺在酒池中不可自拔,听说日日以天为被,以地为席,倒也这么过下来了。
只是这事跟老赵有什么关系?舒玉有些摸不着头脑。
花婶见她认识,继续道:“说来也奇了,老赵这人虽露宿野外,但至今也没遇到过什么意外。昨夜不知怎的,他的手掌被踩伤了,头也磕破了。今日他酒劲未过,撒着野四处嚷嚷有鬼,我们这才知道这事。”
舒玉听到这,感觉哪里怪怪的,又想不出来哪里怪。
她接过话茬道:“这可怪了,可知昨夜他是在何处受的伤?”
“今早有人看见他从那边树林子里出来,踉跄间把头给磕了。”
她顺着花婶手指的方向望去,发现那正是她昨夜经过的林子。再一回想,她依稀记得昨夜她在系统放的歌声中的确是踩到了些什么,她那时以为是块石头,心里又怕得很,头也没回地就跑了。
弄清了事情缘由,舒玉心里虚得很,她干笑了两声,小心问道:“老赵可有什么问题?”
花婶没多想,正好侧着身子没看到她脸上的表情,“手倒没什么,不过破了点皮罢了,他那磕到的头才是正事,当时磕得满头满脸都是血,好在命是保住了。”
舒玉轻轻吁了一口气,幸好人没事,这要是把老赵的手踩断了,她可得上门赔罪。
虽说大问题与她没什么关系,但踩到人手也怪不好意思的,舒玉便想着,之后给他送点东西过去,算是自己一份心意。
想通这一点,舒玉很快便扯开了话题,就让这事先过去吧。
“花婶,我今天回娘家带了一块羊肉来,您给我拔根萝卜,我做好了送过来给您尝尝啊!”
“我倒是贪你这点吃的了?”花婶没好气地瞥了她一眼,她三两下便拔出一颗老大的萝卜,舒玉粗略估计能有好几斤了。
她甜甜地笑了笑,“我就想让您尝尝我的手艺,好讨几句夸呀。”
花婶哪能不明白舒玉一片好心呢,她语气促狭道:“那我还真是要好好尝尝了。”
两人打趣了一番,舒玉心情颇好地回去了。
刚到家,舒玉便迎来了一波抱腿攻击,她看着褚衡小萝卜,两手穿过他腋下,把人拔了起来。
“衡儿今日在家乖不乖?”她平日没时间带人,每日也就晚上能和儿子相处一会儿,故而有空便问问,虽然他每天都做的一样的事,她也不厌其烦。
“衡儿看爹了。”
他这意思是今天在褚越房里待着,舒玉微微一愣,她最近几天忙这忙那的,褚越的饭都是请花婶帮忙喂的,这么一想,她确实好几天没去看他了。
“那衡儿今天陪祖母了吗?”余氏一个人待在堂屋里,屋里烧着炭倒是也不冷。
褚衡小大人似的摇了摇头,不等舒玉说,他就让舒玉把他放下来,道:“现在去。”
舒玉见他自己有主意,没阻拦,一个人进了厨房。
刘氏给她的羊肉足有四五斤重了,一顿也吃不了这么多,她切下一半收进柜子里,剩下的今晚上吃。
她在现代的时候就特别爱吃羊肉,没想到原主倒是有一样爱好跟她相同。
刘氏拿的全是肋条肉,是肋骨里面肥瘦相间的肉,又嫩又香,适合涮火锅。
舒玉遗憾地砸吧砸吧嘴,可惜家里没有涮火锅的工具,这种寒冷的冬天最适合吃羊肉火锅了。
现在就只好退而求其次,炖个羊肉萝卜汤。
先把羊肉清洗干净,冷水下锅,血沫子煮出来之后能去除羊肉的大部分膻味。
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