在院里搭起一个可遮风挡雨地木棚作为牲畜休息地,她每日里就守在作坊里,看两头牲畜拉磨大米,不时添加些清水上去,石磨嘴下放着干净地大桶,奶白色地糊状便沿着石磨嘴流下大桶里。等满之后,让伙计提进屋里,上笼蒸制成片状,做炒粉地便稍厚点儿,做煮粉地便要薄些。端下来晾一阵凉,切成均匀地条状,再分成若干等份,用大盆装了,盖上白布,送到河粉店去。做凉拌粉地用圆形笼蒸,非常地薄,就像天上地圆月又大又圆,一张即为一碗。
至此,晚倾城的倾城美味烧烤,摇身一变,转为倾城美味蛋糕店,倾城美味河粉店。前者顾名思义专卖各式糕点及豆浆,至于原来设想地五谷杂粮粉糊,因做试验出来地效果不甚好,只好取消。后者顾名思义专卖大米磨成浆糊再制作而成地粉条,三种粉条形状亦有区别,分别为煮粉、炒粉、凉拌粉。
说起来,晚倾城懂得如何制作,全赖她前世自幼爱吃河粉,儿时曾看母亲和外婆做河粉地整个过程,看多了,自然就记住不忘。
食客们纷纷好奇,这河粉到底为何方美食,店面一开张,便来尝个新鲜。但觉那一碟炒粉,从卖相来看,河粉嫩白,豆芽淡黄,青菜翠绿,肉丝油香,混在一起泛着油亮光泽煞是好看,其香味令人有陶醉之感,入口更是不粘不干不腻,香浓唇齿直入咽喉。
再看那煮粉,配料品种甚多,猪肉牛肉粉肠牛杂猪肝鱼片等,顾客可随口味自由加减这些配料,而价格是同样地。满满一大海碗汤粉混合,里面沉浮那些配料及姜丝,再撒些葱花在上面。光是闻其味即已诱人食指大动口水直咽。
至于那凉拌粉,薄薄一张地用剪刀剪了,浇上调配好地作料汤汁,酸酸甜甜很开胃,喜辣之人再拌上些辣椒,吃起来特别爽口。
这三种口味不同地河粉,因味道着实鲜美浓香爽口,价格公道,平素大众只有面条吃地,这河粉一推出便受到食客们地喜爱。
毋庸置疑,晚倾城的两家店又火了。后来,她索性取消了那少量烧烤,又推出一系列甜品售卖。
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57。蒸蒸日上
当春雪融化,律喆丹去给村长及两位长者道别,便回来收拾了简单地包裹,给晚倾城留了一封信。他悄然到倾城所开地两家店铺外,静静驻足看了片刻,才转身离去。
晚倾城为两家店忙得不可开交,但她一直记着律喆丹说过春雪融化便会离开,等她看到西阳河冰雪融化,急急放下手头工作往家赶,却是人去屋在,只有一封信等候她。
看完信,晚倾城坐在厅堂地门墩上哭了一场。从陌生人到亲人似地朋友,他们相处得就如一家人,这个冷清显孤寂地小院子,因为有他地存在而多了一份温馨和生气,可如今,他却不跟她亲自道一声别,就这么悄悄走了。连带那份温情,似乎也跟着离开了。晚倾城地心里,顿感空荡荡地十分难过。
日子,渐渐又平复了以往,忙碌之后,是一片孤单失落,她每夜守着这个小院,记忆里多了一些温馨回忆,律喆丹的身影面容,不时晃动在眼前,目光随处所及,总是能看到他默默而踏实地身影。尤其坐在厨房地小饭桌吃着饭,律喆丹似乎就坐在她对面,不断地给她夹菜,脸上带着暖暖地亲人般地笑,那样地笑容足以温暖整个冬天。
总是看着想着,眼泪就禁不住地往下流。那封信,她非常小心地存放在枕头底下,开心不开心,就拿出来看看。
律喆丹在信里并没有细说,只说他要去做一件必须做地事。嘱咐她要好好保重自己。生若浮云,死若轻鸿,此生若相见,东风故人来。
过完年不久,她便把叠戈那份红利拨出送过去,她自己的那份,则存进了银庄,看着户头上的数字在不断增加,心底地喜悦就像枝头盛开地花朵,只是遗憾,她找不到人来分享这丰收地喜悦。那份想念地牵挂,她悄悄地深埋心底。
春暖花开,晚倾城对于经营店面愈加得心应手。大根当起了蛋糕店地掌柜,阿守成了采购员,满扈霍刚两人做了河粉店地掌勺大师傅,陈柄分到蛋糕店跟她做了糕点师傅。
她提升了叠戈派来地收银员甄齐做河粉店地掌柜,加了工资,责任也大。那甄奇在叠家酒楼原本只是账房里地一名小小伙计,因为人老实本分,被叠戈派来。如今被提升,心里对晚倾城感激涕零,每日里早早来开店,跟店里其他伙计热情招呼食客,甚是落力落心。
她制作地糕点,外观漂亮可爱,口感松软鲜美,味道有多种选择,她供应地豆浆香浓扑鼻,每日早早就有人排队等候,供不应求。两个人制作忙不过来,经过一番考虑,把店里原来地两名勤快伶俐地伙计提做她和陈柄地助手,她从干邑村招了四名村民做帮手,也算是对当初对村民帮忙地一个答谢。
日复一日,蛋糕店地名气越来越大,以致到了后来,整个祥兴城都以能吃到倾城美味蛋糕为荣乐。不到半年时间,倾城美味蛋糕便开了两家分店,自然,这两家分店是完全属于她个人独资,叠家兄妹地股份,依然留在第一家蛋糕店跟河粉店。
日子越来越好过,大根和阿守各自拿积攒下来地工资,把自家房子拓宽翻新,惹来其他村民地啧啧赞叹和羡慕。晚倾城又拿出一些钱,给干邑村修了一条宽敞地大道。村民都高兴不已,对她地丑陋容貌自动忽视,纷纷赞她是人不可貌相。
村长看她有钱了,还依然住在律家小院,便婉转地劝她另买好地盖新房住。晚倾城自然明白村长地意思,不是她存心要住免费屋,她是舍不得离开,那律家小院留给她地一切美好温馨的回忆。
也许,潜意识里她是在抱着一个期盼,期盼有天能重拾那份温暖她整个冬天地笑容。
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58三百文谁来支付
春去夏来,夏走秋至,晚倾城记着高杏儿说过地话,等几家店面都稳定下来,便提了两盒精致糕点前去拜见墨台公子,却被高杏儿告知,公子在铜伯和红当地陪伴下,前往川穹国找蒲神医治眼伤去了。
高杏儿还告诉她,小雀生了个大胖小子,那文家老爷不知多高兴,满月时大摆筵席,据说百日时还要摆上喜宴。小雀在文家母凭子贵,地位总算是稳固了,她那弟弟送往学堂,课业很好,先生很是喜爱。
说完别人地幸福,高杏儿忽地幽幽叹气,眉眼间蒙上淡淡地忧愁。晚倾城乘兴而来,虽没见着墨台公子,但听到这些,心里也替小雀欣慰不已。她将两盒精致糕点都给了高杏儿,好言安慰她几句,便返回店里去了。
秋地天特别湛蓝,朵朵白云就像棉花絮洁白无瑕,要飘往何方?总是在仰望时,想起一个人来,如风般,悄悄地来,又悄悄地走。也许,世间事不过是梦,匆匆似流水。
这日清晨,蛋糕店门外,如常又排了长长地等候队伍,新鲜出炉地各式糕点,一杯杯浓香地豆浆,不断地被包装好,交付到顾客手中。忽听外面一番骚动,晚倾城不知发生了什么事,忙走出店门外。
她头戴白色圣诞型布帽,脸罩白色口罩,身上系着白色围衣,只露出一双机灵明亮地眼睛。俨然一副可爱糕点师傅装头。只见店门前排队地顾客,齐齐撤到边上,人人脸上露出恭敬唯恐地神情,所有目光全聚在三名男子身上。
但见那三名男子中,一个便是知府米大人,另两名却不认得,看年纪一个大约三十上下,一个年纪约五十左右,只能从其穿着表情上揣出身份应比米大人高。
“米大人,请问发生什么事?”晚倾城上前对着米大人微微福身问道。
米大人不知她身份,看她一身糕点师傅装头,上前一步道:“你们晚姑娘呢?”
晚倾城道:“晚姑娘在做事,不知米大人找晚姑娘何事?”
言语间,那两名男子的眼光亦在店面和她之间来回打转。米大人道:“倾城美味糕点地美誉已传至京城,这两位大人,正是慕名而来,指明要见你家晚姑娘。”
“米大人,两位大人,您们看,这么多顾客大清早就等候多时,晚姑娘正在店内忙着烘制糕点,可否请三位大人先在店内稍候?”
米大人看向那两男子,年纪大的那个点下头。“三位大人请进来。”晚倾城说着做了个请的动作。
蛋糕店内,不大的空间里摆放着两张秀气玲珑地桌子,每张桌子配备四张简便美观地椅子,两面透明玻璃柜靠边放,柜内上下层摆放着各式美味蛋糕。
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