我看书斋

第27章 酸辣鱼丸（第2页）

捧着醋赶紧和香环小姐姐一起走了。

等回到大厨房，看到桂花婶和徐大厨一起在那研究呢，不过两人显然有些不对付，脸色都不怎么对劲。

果然桂花婶口气特别冲，“拿个醋这么半天，磨磨蹭蹭的，赶紧摘菜去。”

春暖和香环蔫吧溜溜的放下罐子，去干活了。

秦婶子低声嘿嘿笑，“挨骂了。”

春暖想给她个大白眼，至于这么幸灾乐祸么。

也不怕扫到台风尾。

“王嚒嚒发话了，让徐大厨跟着一起做菜，你们桂花婶能顺心才怪。”秦婶子说出了真正的原因。

春暖和香环对视一眼，都懂了。

本来是自己的功劳，却突然多出来一个争功的。

即使这功劳不一定到手也蛋疼啊。

不过对于王嚒嚒来说，这决断却是明智的，主子的事情不能拖，让大厨房两个最有能力的厨师合作肯定会更快出效果。

春暖和香环眼神交流，手下动作却没停，这时候可不能找不痛快。

不一会桂花婶又喊了，“老秦，给我剁二两肉馅，全肥的。”

她去杀鱼了。

春暖一听就知道，这是要做鱼丸了。

看到桂花婶拿的是草鱼，就更肯定了。

草鱼一般较大，刺也较少，易于剔成肉泥，而且做成鱼丸会比较Q弹。

上辈子有很多厨房料理机，所以做鱼丸并不难，但是现在都靠人工，其实挺累的。

不过桂花婶速度不慢就是了。

鱼丸做好，开始熬汤，要做酸辣口和酸甜口两种，毕竟不是所有主子都能吃辣。

徐师傅也在熬汤，然后同时做出了两份鱼丸汤。

王嚒嚒分别尝了尝，没有说什么，却把大厨房包括春暖几个小丫鬟都叫到一起，让她们尝吃。

她们每人分到四个不一样的小碗，里面是一颗鱼丸一口汤。

春暖心里叹口气，王嚒嚒做的还真的是彻底，她就是想偏袒，也不知道哪个是桂花婶做的。

在分鱼丸的时候是不让她们看的。

她们的任务就是品尝，然后把觉得最好吃的那个小碗放在第一排，以此类推，第二排至第四排。

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