陆真真见状,微微皱眉,而后伸手用袖口给他擦掉额上脸上的汗珠子,问道:“你们这是去哪儿了?怎么跑得这一身汗?”
陆展贺嘿嘿笑着说:“刚刚我们抓得几只青蛙,扒了皮烤来吃了。”
听弟弟这么说,陆真真这才想起来,自家好像有好几天没有买肉食回来了。说起来真是惭愧,一家人就她一个人每天进出城里。而每次匆匆忙忙竟都忘记买些肉食回家。
她自己也就算了,可是陆展贺如今正在长身体,需要多吃一些肉食来补充营养,还有阿全,到了十五岁还瘦得跟猴儿似的。
“真真姐姐。我中午用荷叶包了饭回去吃,觉着那饭特香,咱们把后院的荷叶收了,拿来包饭吧?”阿全提起中午用荷叶包的饭,口水直流活似只馋猫。
不过他的这个提议倒是给了陆真真一个灵感。
上一世没少吃糯米鸡,就是用荷叶包着,里面放了糯米跟鸡肉,做出来的糯米鸡香嫩可口。
若是用荷叶来做一款早点,说不定效果会很不错呢!
于是。陆真真深深瞅了木子峻一眼,便拉着陆展贺的手招呼阿全一起回去,余下木子峻跟儒是两主仆愣愣看着远去的三人。
陆真真回到自家院子,忙跑到后院去摘荷叶。
陈氏正在摘豇豆准备晚上炒着吃,见陆真真风风火火跑到后院,把那些即将枯萎的荷叶摘下来好几片,忙问道:“真真,你摘荷叶做什么?”
陆真真此时已经摘了四片荷叶。满意的点点头,转身朝陈氏走过来道:“娘,今晚夜宵做好吃的荷叶包饭给你们尝尝。”
陈氏只是笑了笑,对于女儿为什么会突然多了这么多鬼点子跟手艺她已经不打算继续追问,只点点点头,便到厨房忙着做晚饭去。
陆真真把荷叶用井水洗干净之后,便放在门口一个竹篮子里沥干水。
见陈氏在厨房里忙活,她也进去帮忙,到最后成为她炒菜。陈氏在看火…。
晚饭过后,陈氏去收拾碗筷,而陆真真便开始动手做糯米鸡了。
这会儿荷叶刚刚摘下来,估计味道没有干荷叶那么香,不过即便如此,陆真真还是动手开始做了。
家里没有糯米,这个时代的糯米可比平时出的米要贵上好多呢,只能用家里平时出的大米。
糯米都没有了,更何况是鸡肉呢!没有鸡肉,便把从山上摘下来的蕨菜用油先炒了一遍。放了盐巴酱等,然后跟米饭一起搅拌;搅拌均匀之后,便把荷叶用剪刀剪成两半,然后把搅拌好的米放到荷叶之上包起来,最后用在院子里割的牛顿草绑起来固定好。
四片荷叶总共包了8个糯米鸡。
她把锅洗干净之后,用竹片网隔开,然后把糯米鸡放在竹片网之上,锅底下都是水,如此用蒸的。
盖上锅盖后,她便蹲下来开始烧火,火不能太旺,只能慢慢蒸。
从吃过饭就开始蒸,一直到差不多两个小时这才开始熄火。
而荷叶包饭的香味早就飘进了院子里每个人的鼻间,阿全跟陆展贺两个趴在厨房门上,盯着陆真真忙碌的身影不断里口水。
见到他们两个这样,陆真真笑眯眯地命他们两个把竹片网一起抬进去。
竹片网上面便放着八个荷叶包饭,他们两个自然百般愿意。
没多久,陆真真也出了厨房,她没有直接回正屋,而是到存墨居找木子峻。
木子峻正在房内看书,偶尔听见隔壁发出的尖叫声蹙了蹙眉却又轻轻摇头。
陆真真见状,心里好笑。“子峻哥,是否他们吵到你了?”
木子峻抬起头,知是陆真真来了,脸上挂起一抹温柔,轻轻放下手里的书本站起来,“你怎么过来了?”
其实他想问的是这么晚了怎么还过来,不怕人家说闲话么!
陆真真哪管得了那些,嘻嘻笑了两声说道:“子峻哥,我适才做了荷叶包饭,你过来试试看,给我个建议。”说罢,上前拉着木子峻的手便往外走。
木子峻被她拉着往外走去,见儒是在外间,“儒是,你也一起去瞧瞧吧。”
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