我看书斋

第146章 葡萄美酒酸奶（第1页）

叶佳佳站在自家小店的柜台后，手里捧着一杯刚调制好的葡萄酒口味酸奶，眼神中透着一丝犹豫。

她是个卖酸奶的，但最近她突发奇想，想把葡萄酒的醇香融入到酸奶中，创造出一种全新的口味。

这个想法在她脑子里盘旋了好几天，今天终于鼓起勇气尝试了。

“佳佳，你这酸奶闻起来真不错啊！”闺蜜玲玲推门而入，

手里提着一袋新鲜的葡萄。玲玲是叶佳佳的死党，两人从小一起长大，无话不谈。

“玲玲，你来得正好，快尝尝这个。”叶佳佳把酸奶递给玲玲，眼神中带着期待。

玲玲接过酸奶，轻轻抿了一口，眉头微微皱起，随即又舒展开来。

“嗯，有点意思。葡萄酒的酸甜和酸奶的醇厚结合得不错，不过……”

“不过什么？”叶佳佳急切地问。

“不过，这味道有点太新奇了，一般人可能接受不了。”玲玲实话实说。

叶佳佳叹了口气，她知道玲玲说得没错。葡萄酒口味酸奶，

听起来就有点匪夷所思，更别说尝起来是什么感觉了。

但她不甘心，她觉得这个创意有潜力，只是需要一点时间去打磨。

“玲玲，你得帮我。”叶佳佳拉着玲玲的手，眼神坚定。“我们一起把这个口味调到最好，让大家都爱上它。”

玲玲笑了笑，拍了拍叶佳佳的肩膀。“放心吧，佳佳，我永远支持你。”

接下来的几天，叶佳佳和玲玲几乎泡在了店里，不停地尝试各种配方。

她们把不同品种的葡萄酒加入酸奶中，调整比例，寻找最佳的口感。

有时候，她们会因为一个小小的变化而欢呼雀跃，有时候又会因为失败而沮丧不已。

“佳佳，我觉得我们可以试试用干红葡萄酒，它的单宁感可能会让酸奶更有层次感。”玲玲提议道。

“好主意！”叶佳佳立刻行动起来，拿出了一瓶珍藏的干红葡萄酒。

然而，当她们把干红葡萄酒加入酸奶中时，却发现味道变得过于苦涩，

完全失去了酸奶的甜味。叶佳佳皱着眉头，心里一阵失落。

“别灰心，佳佳。”玲玲安慰道，“我们再试试别的。”

就在这时，店门被推开，一个穿着西装的中年男人走了进来。他是附近一家高档餐厅的老板，姓李。

李老板经常来叶佳佳的店里买酸奶，两人也算是熟识。

“叶，最近生意怎么样？”李老板笑着问道。

“还行吧，不过最近在尝试新口味。”叶佳佳勉强笑了笑。

“哦？什么新口味？”李老板好奇地问。

叶佳佳犹豫了一下，还是把葡萄酒口味酸奶递给了李老板。“您尝尝这个。”

李老板接过酸奶，尝了一口，眉头微微皱起。“嗯，有点特别。”

“您觉得怎么样？”叶佳佳紧张地问。

“味道有点新奇，不过我觉得可以再调整一下。”李老板沉思了一会儿，

“或许可以试试用甜白葡萄酒，它的果香和甜味可能会更适合酸奶。”

叶佳佳眼前一亮，她没想到李老板会给出这么具体的建议。“谢谢您，李老板！”

李老板笑了笑，转身离开了。叶佳佳和玲玲立刻行动起来，她们找来了几瓶甜白葡萄酒，开始新一轮的尝试。

这一次，她们终于找到了最佳的配方。甜白葡萄酒的果香和酸奶的醇厚完美结合，口感清新而不失层次感。

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