我看书斋

第162章（第1页）

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周新苗点点头，想起橱柜里的咸鱼，又倏然说道：“家里好久没做小鱼干了。”

“是挺久了，上一次是去年年初的事了吧。”周铭走过来道。

他把桶放好，又自然地接过禤文乐手里的小刀去割菜。

之所以记得那么清晰，是因为那次的小鱼干是烟熏的，他对那个味道记忆犹新。

那次是周母在镇上和人聊天，别人告诉的做法，回来就试着做了一下，没成想味道很不错。

禤文乐看着手里空了的手，便去薅小葱，听他们说起小鱼干，心里也期待起来。

他也喜欢吃小鱼干，放些大酱或者是辣椒进去翻炒，或者和米饭一起蒸都很好吃。

周母看着他们笑道：“你们要是喜欢吃，我改天再做。”

周新苗把东西拿去灶屋放好，又探出头来道：“好啊好啊，之前的烟熏鱼干很好吃，没有熏过的也很好吃，我们做两种怎么样。”

“行，就做两种。”周母起身道。

烟熏的费多一点功夫，她想着这次要不就做多一些，看大家都挺喜欢吃。

周铭听到后也说道：“河里有不少巴掌大的鱼，刚好可以烟熏。”

筷子细的小鱼就是之前的做法，当然也有用大鱼做的鱼干，不过少一些。

“那我就哪天再拿渔网到河里捞小鱼。”周父说道，把花甲壳拿去放好，隔天再扔了。

“我到时候一起。”周新苗喊道。

“行。”周父拿着清洗干净的花甲肉去灶屋。

禤文乐听他们说烟熏鱼干，有些好奇味道，问周铭吃起来是什么感觉。

“口感和平常的鱼干差不多，不过带着些烟熏火燎味，吃起来会香一些，不过也有人不喜欢这个味道。”周铭笑道。

禤文乐了然地点头，他记着家里小弟就不喜欢火燎味。

之前家里做的熏肉也带着些火燎味，因着那味道，喜爱吃肉的禤元庆竟是都给了他吃。

禤文乐不挑食，看他确实不喜欢才吃完，那叫一个美滋滋。

不过作为补偿，他把碗里那半个鸡蛋给了禤元庆，他还是疼自家弟弟的。

看着周铭快速地割韭菜，颇有一种他不叫停就继续下去的气势，禤文乐才连忙说道：“好了好了，这些就可以了。”

“再多就吃不完了。”禤文乐手上已经有一扎了，无奈地笑道。

“没事，我们也可以都炒了吃。”

周铭又看了眼地里的韭菜，有些已经要老了，最后还是都割了拿去灶屋。

韭菜太老不好吃，嚼起来牙齿怕是要遭殃，快点割了长下一茬才好。

刚好晚饭还缺个清炒时蔬，那就再炒个韭菜吧。

晚饭快好时，周卓才回到家。

周母出来给他开门，说道：“可是回来了，饭都快好了，我还准备叫你哥去寻你。”

“我去祁壹哥家了，商量事情一时没注意时间。”周卓嘻笑道。

“是什么事？”周母把门给锁住，回身问道。

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