我看书斋

第185章 新文预告三（第2页）

她扒拉了一下自己买回来的菜，眼前一亮。

没有什么比美食更能治愈心情！戚团一直信奉这条真理。

心情不好就是要吃点甜的，她打算做糖醋排骨和番茄炒蛋，汤的话她记得的她带来的行李里还有几个皮蛋，正适合做个黄瓜皮蛋汤。

。。。。。。。。。。。

戚团一直觉得没有人可以拒绝酸甜口的菜，就连川、渝、湘这三个省市的人们对糖醋排骨也是钟爱非常。

正好今天逛菜市场买到了新鲜的猪肋排，原本是打算晚上炖胡萝卜番茄排骨汤的，现在只好准备中午就吃掉。

糖醋排骨这道菜在全国都颇有名气，沪、浙、淮阳、川四个菜系都有这个菜。她第一次吃糖醋排骨还是在Z省读大学的时候，学校附近的一个小餐馆做的很地道，酸甜适中，不油不腻，口感细腻丰富。毕业以后她念念不忘了很久，花了很长的时间去琢磨怎么能够复原当初吃的那种味道。

但是今天她不做那一种，而是做川系的。

川菜中的糖醋排骨其实算是一道凉菜，排骨切成五厘米的小段，放进沸水里煮，加葱姜花椒料酒去腥，烧开后撇去浮沫，然后继续煮到能够脱骨捞出来沥干。

另起一个锅烧油，油温七成的时候排骨下锅炸成棕黄色捞出来。把油倒出来之后，用之前的肉汤加点盐和糖调味，要的就是那种咸甜咸甜的味道，然后加入排骨翻炒后转小火等汤汁快干的时候加醋收汁亮油，淋一点香油炒匀后起锅洒了几颗白芝麻。

穆岚早就等在厨房门口吸溜口水了，等戚团把排骨一端出来她马上抽了一双筷子出来准备尝一尝。

戚团看到她的动作慢吞吞的说道：“等它晾凉后更好吃哦，你可别吃完啦，我等会儿给隔壁装一些送去。”

穆岚一边吃一边疯狂点头，愣了一下才反应过来道：“难道我不配拥有一整份糖醋排骨吗？为什么要送给隔壁？”

戚团转身处理鳜鱼去了，手上麻利的把鳜鱼刮鳞去腮，耐心的说道：“因为你明天还要拍戏，糖醋排骨容易长胖，给邻居送一些表示一下隔壁搬来了新邻居，这难道不是理所应当的吗。”

穆岚想了想道：“如果是我就不会诶，我对邻里关系不抱期待。”

“那是因为你经常在剧组拍戏不在家里，房子经常空着，有没有邻居对你来说不怎么重要，我不一样就是个普通人，有句话说得好叫远亲不如近邻，万一出了事好歹有个人帮衬一下也是好的。”戚团面不改色的把鱼头剁下来摊开，两刀背拍扁放到一边，慢条斯理的把鱼背部的鱼骨去掉。

“所以我之前叫你直接住到我那儿去你为什么不同意？”

听到这话戚团立马转过身看着她说道：“其实你就是想天天吃我做的菜吧。”

穆岚有些心虚的用手指抠了抠脸结结巴巴的说道：“这不是正好吗？我租你房子你做菜当做租金。”

戚团看她慌里慌张的样子直接笑出了声，语气俏皮的说道：“我知道你是为了我好，但是我还是想拥有一栋自己的房子，嗯…这样比较有安全感。而且我没你想的那么穷，至少今天这顿饭我还是请的起的。”

穆岚一听她声音里含着笑意就知道是在开玩笑，看着她手里正在改花刀的鱼又问：“既然是请我吃饭那鱼还给隔壁送去吗？”

“鱼就不送了我们自己吃，总不可能送一半给人家吧，那像什么样子，我作为美食博主的尊严不能丢。”戚团这点倔强还是有的。

穆岚笑出了声，看看戚团手里不停的动作，又看看自己手里的排骨，这么一比较自己作为一个女演员是不是过于放肆了？重新拿起抹布做卫生去了。

等戚团把松鼠桂鱼做好时，穆岚正在卫生间里跟马桶杠上了，她只好先把糖醋排骨分一些出来装进保鲜盒里，送去了隔壁。

。。。。。。。。。。。

之前顺路瞟了一眼没有细看，戚团现在才发现这隔壁院子比她的还要大，就是这院子的主人显然是个对生活没有什么激情的人或者说跟她一样也是新搬来的？

院子的布局和戚团的差不了多少，差别就是少了棵桃树，那花圃比她的还要大些就是杂草丛生的。

戚团暗忖着想：这花圃拿来种菜多好啊，能比我家多种起码一倍的菜呢！

作为今天新搬来的邻居她也不可能去管人家的家里，她礼貌的按响了院外的门铃…没人回应。

“不应该啊，之前不还在家放音乐吗？”戚团不死心的又按了一次。

https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.com