我看书斋

第126章 内行看门道（第1页）

“陆副部长说得没错，现在沽名钓誉的人太多了，别看他们名气大，实际水平说不定也就那样。”

张明生并没有去高估了对手，因为那样只会助涨别人的气焰灭了自己的威风。

并且随着经济的腾飞，如今很多行业都是资本在背后当推手，许多有名气的人实际上也就是半吊子。

就拿如今的娱乐圈来说，那些新晋的流量小生，除了长得还行之外，骨子里一点本事都没有，全靠炒作。

“先看看今晚比赛再说吧！正所谓外行看热闹，内行看门道，这些参赛的单位有没有本事，我相信薛老一眼就能看得出来。”

陆小阳很清楚，自己不过是个外行人，对于美食的评价也很片面，除了说一声好吃，也就没有别的评价了。

“嗯！先看看再说。”

薛长生也没有在厨艺界拿过奖，更没有这些明星厨师的声名显赫，说到底他算是一草根。

在这些参赛单位当中，不仅鹅当家没什么名气，薛长生更是济济无名。

而这并不就代表着，薛长生会输给这些明星厨师。

相反，更能够证明薛长生的厨艺之精湛，做出来的更是称得上人间美味。

随着比赛时间的临近，观众们也陆续进入赛场，陆小阳三人也来到了代表鹅当家的位置。

很快，A组的比赛单位也开始陆陆续续进场，然后开始着手准备的事宜。

由于是直播比赛，所以，不仅现场的观众可以亲眼目睹这些厨师的风采，那些通过电视网络观看直播的人，同样可以欣赏到整个比赛的过程。

“欢迎来到清江市厨艺大赛的演播现场，下面有请本届厨艺大赛的评委进场！”

晚上八点，比赛正式开始，主持人首先邀请了评委进场。

看到柳艳艳的身影，陆小阳脸上的表情就变得严肃了起来。

没办法，这个女人现在已经是副台长，而且还作为美食评委出场，实在是让陆小阳感到十分棘手。

当然，柳艳艳并没有注意到角落的陆小阳，她也没有想到陆小阳会来到A组比赛的现场。

“本次比赛采取全程直播的形式为大家呈现，同时也开通了网络投票通道，请为各自喜欢的选手打分。”

主持人介绍了一番比赛规则之后，赛场上，A组的八家参赛单位厨师立刻做好了迎接比赛的准备。

按照比赛的规则，选手必须在规定时间之内交出作品，然后将作品进行展示。

接下来，便是将作品分给评委进行食用，最后再进行打分。

而打分的规则也是有详细的标准，主要是通过色香味意四个方面进行打分。

而在这四个方面当中，其中‘味’的打分占有更大的比重。

随着比赛的钟声响起，场上的八家参赛单位立刻进入到了激烈的比赛当中。

这些单位有的是由几人组建的队伍，也有单个厨艺挑大梁，所以他们所做的菜品也有很大的区别。

相比于团队来说，个人厨师无疑没什么优势。

有团队的话，做菜的时候可以分工明确，不仅可以省时省力，还能够做出更丰富的菜品。

“首先我们来看国宾饭店的马成龙师傅，看他的样子应该是准备做炸食。”

随着镜头，主持人来到了马成龙的身边，然后介绍了马成龙。

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