万老二把马铃薯搬出灶房,全都堆放在院子里。
万二嫂没有多久也起来了,看见万老二把马铃薯都给弄出来了,知道他这是要开始了。
万二嫂也没闲着,立即进了灶房,简单洗漱后,就做起了早饭。
当太阳升起来的时候,万二嫂已经把家里的牲畜全都喂好,饭也做好了。
万二嫂把早饭端上炕桌,一家人就着杂粮粥啃着玉米面饼子,还有一碗咸菜吃的喷香。
小福宝则是有一碗鸡蛋羹。
“老二,我看你把那马铃薯给捣鼓出来了,你准备咋弄?”
万老太吃了饭,盘腿坐在炕上,看着万老二问道。
“娘,按照余氏给我的方子来看,第一步好像是先去皮,然后洗干净,把马铃薯切成碎末,放水里洗出浆水来。”
万老二按照记忆把方子上的步骤说了出来。
“不过那方子上一会儿说马铃薯一会儿说土豆,我估摸着这两应该是一个东西吧?”
万老二有些不确定的对万老太道。
万老太也琢磨了一下,“这马铃薯就像是长在土里的豆子一样,是不是还有另外一个名字呢?现在先不管那些,咱们先按照那方子上说的弄,别放时间久了,又要放出毒来。”
万老太他们在关内的时候是种过马铃薯的,只是后来就没有种了,那玩意产量高,但是吃不完就容易坏,不容易长期保存,所以后来经常听说有人中毒,朝廷就不让种了,因为如果大家都去种马铃薯,可能田地就没人种粮食了,耽误交税。
现在还偶尔有人在菜园子里种一些,已经很难得了,这边关的县城能买到,实在是他们好运气。
而且这县城的土豆也不是他们大齐的,还是番外人运来交易的。
万老二听了万老太的话,点点头,放下手里的碗筷道:“娘,我这就赶紧去弄,这东西洗完浆水还要静置一个时辰,中间还要换洗几次才行,麻烦着呢,也不知道这样折腾下来能得到啥东西,我看这方子估摸着不行,不然为何余氏她男人这一脉没有发起来呢?而且这马铃薯也没有发展起来,我看悬,咱们这百十斤土豆可能要打水漂了。”
万老二心里现在后悔极了,他不该贪多,一下子买了这么多的土豆,也怪他当时头脑发热,没有仔细去想,现在想来,这余氏说的话很不可信。
不过既然已经买回来了,他也不能浪费了,中午就吃马铃薯炖肉也很好吃。
总之不能浪费了,这一百斤还花了他三百文钱呢,能买一百多斤大米白面的。
万老二说着就穿好鞋下了炕,往外走去。
如今屋里只有他一个成年男子,还有几个小子,能帮上忙的一个也没有。
万二嫂也赶紧收拾一下准备去帮忙。
刘氏直接拦下万二嫂忙活的动作,“二嫂,你去给二哥帮忙吧,这里交给我来收拾,等我忙完了灶上的活,也去帮忙切马铃薯,切菜对于咱们来说不是手拿把掐的事?他一个男人哪里有咱们手上功夫快?先让二哥把马铃薯皮给削干净就行。”
万二嫂觉得刘氏说的没错,也没有和刘氏争抢着去洗碗,而是把小福宝往炕上一放,便也下地去了。
小福宝看爹娘都忙着,也很乖巧的没有闹人,而是和躺在炕上玩自己手指的万瑜玩了起来。
万瑜已经五个月大了,小家伙吃的胖乎乎的,刘氏的奶水好生养,把儿子喂的壮实极了。
小家伙从来不闹腾,吃了睡,睡了吃,但是一看见小姐姐就咧开小嘴不停的笑,光秃秃的牙床上闪着亮晶晶的口水,眼睛眯成一条缝,让人看了忍不住想在他脸上亲两口。
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