瑞雪愣了愣,随即笑道,“你看,我画的这大饼很诱人吧,还没等出炉,就已经骗了这些东西回来,连束脩都主动交了。”
赵丰年淡淡一笑,原本他还想给学生们留几篇关于德行和口舌的文章,敲打敲打他们家里的长舌妇,没想到自己家这古灵精怪,甚至有些神秘的妻子,只抛了个诱饵,就把事情解决了,手段不可谓不高明,让他心底都忍不住生出一丝佩服之意。
瑞雪喜滋滋的数了铜钱收起来,又跑去翻床底的木箱子,做到心里有数,然后扎了围裙和套袖去灶间忙碌,张嫂子很快也赶过来帮忙,磨豆子,过滤,煮浆,待要点水成形的时候,张嫂子不等瑞雪找借口,就极有眼色的出去抱柴禾避开了,瑞雪免了尴尬,心里欢喜,感念张家一家的帮助,想着进城时要一并给大壮也带着纸笔回来才好。
很快,两板儿共四十八块豆腐就做好了,白莹莹,嫩生生,热气腾腾,透着豆香,张嫂子欢喜的围着木板看了又看,笑道,“妹子就是有能耐,只用几把牛豆就做出了这么好吃的豆腐,真是神奇!”
瑞雪想起前世最爱吃的热豆腐蘸酱,有些遗憾的说道,“等过几日我打几块酱坯子,明年开春下了大酱,到时候沾着这豆腐吃,味道更好。”
两人正说着,就听院子里有人喊道,“赵娘子在家吗?”
瑞雪迎出去一看,是翠娘找来了,原来,翠娘昨晚得了卖豆腐的活计,心里就欢喜的长了草儿一般,她又是个急脾气,吃过午饭,怎么也坐不住了,在家里转了无数圈儿,实在耐不住就跑来看看。
瑞雪好笑,领她进灶间看了做好的两板豆腐,翠娘大喜,笑道,“我娘家那村儿有四十几户人家,这些正好每家送一块,我这就让孩子爹套车,兴许赶得及大伙做晚饭。”
说完,她就风风火火跑回家去了,惹得瑞雪和张嫂子笑起来,一起动手把细棉纱布重新掩好,扣上木盖,等高家夫妻来了,就帮忙抬上车去,翠娘细心,还拿了一床旧棉被罩在上面,生怕豆腐被冻了。
瑞雪目送他们夫妻走远,又泡了两大桶豆子,想着高家现在恐怕只有黑子带着弟妹在家,索性再炸些素丸子,给孩子们当个小零嘴儿垫垫肚子。
正好中午剩下了小半盆粳米饭,添上两块豆腐,半瓢细面,又切了一把葱花,半只萝卜,统统倒在大陶盆里,加上盐和花椒面等调料,用力搅拌均匀。小锅里倒上半下菜籽油,烧到八成热,左右手同时开工挤丸子,不过半个时辰,就满满一陶盆的金黄素丸子,趁热先给找丰年端了一盘,然后隔墙喊了大壮过来,分了半盆儿送去高家,剩下的就都让他拿回去跟弟妹分着吃了。
大壮乐得眉开眼笑,小跑着回了家,张嫂子正在摘菜,见儿子回来,就问,“你师娘可是要你帮忙做什么活计?”
“没有,是师娘又给我们做了好吃食,让我先给黑子他们送去一半儿,剩下的都让我端回来了。”说着,大壮就揭开陶盆,捏了一只温热的丸子,送到娘亲嘴里。
张嫂子嚼了几口,忍不住赞道,“这是什么东西,好像也没有放肉,但是味道真不错啊。你们师娘的心思就是巧…嗯?这吃食如果多做些,放在铺子里卖,岂不是又多一样进项,不行,我得找你们师娘去。”
张嫂子扔下摘了一半的菜,就又跑去了隔壁,惹得正搓麻绳的张大河和大壮,父子俩都笑了起来。
再说,高家夫妇,一路紧赶慢赶到了小平山,因为翠娘从小在这里长大,各家都极熟悉,高福全在外面看车,她就挨家挨户的送了豆腐进去,也不多提原料是牛豆,就说是自家村子里作坊出的新吃食,用白菜和土豆炖炖,味道很好,给乡亲们送来尝个新鲜。
各家虽然好奇他们夫妻为啥这般大方,但是白送的吃食谁会傻到不要,特别是大冬日里,只有白菜萝卜土豆子,日日吃的厌烦,能添样新吃食也是件好事,所以,都道了谢,欢喜的送了翠娘出去。
徐家兄弟上山砍了柴回家时,见父母和媳妇妹妹都围在堂屋的木桌前,不时说笑两句,心中好奇,就挤上前问道,“怎么了,家里来客了?”
徐宽媳妇儿桃花笑道,“不是来客了,是村南老刘家的翠娘刚才送了些新吃食来,我们和爹娘都觉得有些眼熟,又想不起在哪里见过?”
徐宽往桌上的陶盆里一扫,惊奇说道,“这不是豆腐吗?上次我从码头食肆拿回来的吃食,就是这个。”
众人一听,纷纷恍然大悟,上次拿回的剩菜里,豆腐是碎的,这次是完整的,倒让他们一时懵住了。
徐宽猜到这豆腐定然是老板娘做的,派了翠娘来村里打名声,也许以后要挨村售卖,就说道,“娘,晚上就用这豆腐炖白菜土豆吃吧,左邻右舍,你也去走走,有谁家不会做的,你就教两句。”
徐老太太点头,带着儿媳把陶盆端了下去。
整个小平山四十二家人,全都走一遍,也不过大半个时辰,翠娘两口子最后到了娘家时,天色还没暗下来,高福全看了看剩下的六块豆腐,问媳妇儿,“都拿给丈母娘?”
翠娘笑道,“赵娘子不会计较这个的,都给娘端进去吧。”
高福全应了,两人进了院子,刘家人一看自家女儿女婿回来了,热情的把他们迎了进去,老爷子和大舅哥拉了高福全说话,翠娘就进了老娘的房间,把事情跟娘亲和嫂子都说了,笑道,“我给村里的乡亲们都送了,等明儿个她们如果吃着好了,上门来问,娘和嫂子们就帮我跟他们说,以后我会隔三日来卖一次,四文钱一块豆腐,没有钱就用二斤牛豆换一块。”
“好,娘记下了。以后你跑的勤了,娘也能多见你两面儿。”刘老太太很是欢喜,女儿这买卖如果做成了,日子把必定会过得宽裕不说,她又能常常见到女儿,自然是一千个一万个同意。
刘家嫂子也是个孝顺懂事的,拉了翠娘的手,笑道,“妹子把这豆腐怎么个吃法,都跟我说说,我出去走动时,也帮你宣扬宣扬。”
翠娘起身说道,“我倒是真学了几样做法,不如嫂子和我下厨去做上几盘,咱家人也都尝尝味道。”
刘嫂子当然说好,姑嫂两个携手进了灶间,炒豆腐,小葱拌豆腐,土豆白菜炖豆腐还有个豆腐汤,吃得一家人都说好,甚至连两岁的小侄女都跟着吃了小半碗。
翠娘夫妻别了娘家人,赶车摸黑回了家,原本还担心孩子们挨饿,没想到三个孩子,各个都吃得嘴巴油汪汪,听得是瑞雪让大壮送了吃食来,两人互相对看一眼,心里都觉得感激,这样善良细心的人,跟着她做买卖,就算不能保证一定赚钱,但是绝对不会吃亏…
一连两日,高家夫妻转遍了周围四个村子,这一日再次来了小平山,没想到受到了乡亲们的热烈欢迎,一盆盆的牛豆捧出来,换了白嫩嫩的豆腐进去,不到两刻钟,甚至牛车都没走动多远,两板豆腐就卖了个精光。
刘嫂子本来也想留两块,给家里人添个菜,没想到小姑的车里空空如也,她倒也不失望,反倒真心替小姑一家欢喜起来。
第四十一章 淘书
事情往往就是这般,好的开始是成功的一半,有了小平山的信心,高家夫妻在剩下几个村子里也都很顺利,每日都能换回许多牛豆和铜钱,当然,铜钱最多也只有几十文,绝大部分都是黄灿灿的牛豆,瑞雪为此特意托了张大河在灶间角落修了个超大的木板箱子,用来储存牛豆。
不得不提的是,随着豆腐的需求量提高,张大河已经正式被聘请做了帮工,每日早早过来,推磨,滤渣,除了受到媳妇提点在点浆的时候避开,其余活计都是他在做。
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