我看书斋

第57章 奶香提子酥一（第2页）

趁着齐表小姐还没想起来用牛乳沐浴，先多用点牛乳，省得以后想用都没得用了。”

林霜霜自言自语，顺便嘲讽了一下齐元香。

将见到齐元香以后就产生的汗毛耸立的感觉抛之脑后，林霜霜思来想去，打算先自己做些黄油用。

去饲养处领来一桶新鲜牛乳，倒入砂锅里熬煮上。

熬煮开锅后，让它沸腾一会儿，沸腾的时候就是在高温杀毒。

煮好的牛乳倒入大碗中，晾至常温，晾好后盖上木盖，吊到水井中冷藏，需要静置一晚上。

冷藏上牛奶，林霜霜就开始准备晚饭了，准备第二天再继续做黄油。

晚上入睡前，林霜霜还在跟小食说，让它别忘了提醒自己还有牛奶吊在井里。

被压迫的小食，也只敢在林霜霜睡着后，小声吐槽自己可不是个闹钟。

第二天，林霜霜在小食的提醒下，从水井中提上来了脂肪已经上浮的牛奶。

可以看得到，牛奶上面有一层厚厚的奶皮，脂肪就被包含在奶皮里面。

将奶皮取出，然后开始快速的搅拌击打取出的一层厚奶皮。

因为没有打蛋器，林霜霜只能自己快速地搅拌击打，最后累得胳膊都抬不起来了。

刚想去找个有劲儿的来帮帮忙，正巧看见苇渡进了落枫院。

苇渡跟林霜霜打招呼，“霜霜姐姐，你要干嘛去？”

林霜霜揉着胳膊回道，

“哎，是苇渡啊。这不是我打算做黄油，有一道工序是需要快速搅拌击打牛乳。

我实在是搅拌不动了，寻思着去找肖云谁的来帮帮忙。”

苇渡自告奋勇道：“找我啊，霜霜姐姐，我行的。你别看我小，但是我的武功可跟肖云哥不相上下！”

林霜霜半信半疑，但为了不伤孩子的自尊心，还是勉强道，

“真的吗？要不然你小小地尝试一下。

不行就跟我说，小胳膊小腿儿的，可千万别累着了。”

“好好好，快走吧。”苇渡推着林霜霜往小厨房走去。

到了小厨房，林霜霜稍微指导了一下怎么搅拌打发牛乳，苇渡就开始了她的表演。

苇渡用实力证明了，小孩儿不能被说不行。

林霜霜目瞪口呆地看着苇渡堪比打蛋器的速度，大拇指不由得伸了出来。

被搅拌的牛乳逐渐出现了颗粒，林霜霜知道那是油脂被打出来了，

赶紧往里面又舀了几勺剩下的凉牛乳，让苇渡接着搅拌打发。

这样来回几次，被打发的牛乳变得像豆腐渣一样，

这样油脂就全部分离出来，浮在牛奶上面了。

林霜霜示意苇渡可以停了，然后毫不吝啬地夸赞道，

“苇渡啊，你这也太厉害了，简直就是大力勇士、武林高手！搅拌了这么久，累不累啊？”

苇渡得了夸奖，尾巴都翘上天了，自豪地掐腰，摇摇头，

“一点也不累！霜霜姐姐，回头你还有啥需要帮忙的，尽管来破竹院找我就行。

老太君一般不用人伺候，我整天闲得要发霉了都。”

“行行行，好丫头，回头有啥事儿姐都找你哈。

姐以后多做好吃的给你吃，你闲了就来落枫院找我玩儿嗷。”

林霜霜如获至宝地摸着苇渡的双丫髻，一点也没有使用童工的罪恶感。

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