我看书斋

第19部分（第2页）

小安子受宠若惊，挠着头傻笑几声道，“不过小的喜欢吃鸭屁股，不知道主子能不能把鸭屁股赏给小人。”

赵启浩嘴角一勾，点了点头。

小安子立即如获至宝一般，另取了一双干净的公筷，轻轻的将那鸭子屁股一挟，因为骨头都已经炖酥了，肉质也很鲜嫩，所以挟起来并不费力气，但是他的鸭子屁股刚一被挟走，就从鸭屁股那个出口里，滚出来一个个金黄色的小球，乍一看就像是鸭子在下金蛋一样。

雅间里除了沈袭玉仍然面带微笑，镇定自若外，其它人全都傻眼了。

还是赵启浩反应快，伸出象牙著自己捡了一颗金黄色的丸子，放进嘴里，咀嚼半晌之后，脸上方露出果然如此的表情来。

小安子眨着眼睛盯着自己家的主子，“爷，这鸭子还活了不成，居然会下金蛋？”

小安子的话，让赵启浩的表情瞬间像烧开的水，荡漾开来，他不由朗笑道，“什么金蛋，分明就是芋乃球罢了，我说怎么汤汁里有一点芋乃的味道，但是又不太像，原来是这窍门。”

钱子轩当下也连吃几个，芋乃球煎的火候正好，不老不嫩，清脆的很，加上包裹在鸭子的肚里内部，非但没有被汤汁泡软，反而吸取了鸭子本身的香气，吃起来口感更胜一筹。

肉质鲜嫩酥烂，芋乃甜脆清香，汤汁清澈营养，金色的桂花，加上莹白如玉的鸭肉，再配上碧绿色的汤碗，就像一幅映日荷花别样红的图景，当真是简单明了的好看。

有了主子的应允，小安子吃的真心欢实了，啃完了鸭子屁股，又去挟了块三色糕，吃的小嘴鼓的像包子一样，觉得嘴有点干了，再去倒点桂花枸杞茶，好吃又好喝，不由对沈袭玉的怨气少了一点，多了几分佩服。

钱子轩也难得吃了个肚儿圆，好久没有吃过这么好吃的糕点，喝过这么鲜美的汤了，更关键是那巧妙心思，那窗外的枝头桂香和这屋里的桂花汤香竟是不相上下，有更胜一筹的势头。

“我有两点疑问，希望姑娘可以解答。”赵启浩难得的认起真来。

沈袭玉略低下头，回避了他的目光，福了福，“世子爷请问。”

“这汤里我隐约闻到一点淡淡的荷香，但是又不太确定是不是，毕竟我刚才食用过了芙蓉香糕。”

沈袭玉嘴角微微一翘，“世子爷好灵敏的嗅觉，您并没有猜错，正确来说，不是汤里有荷叶的清香，而是汤上面有。”

钱子轩不解了，这有什么区别吗？

“一般汤料出锅，会用碗盅盖住防止冷却，小女子只是弃了碗盅，改荷叶为盖罢了，因着时间短，如果时间再长点，荷叶的清新味就更淡了。鸭肉毕竟油腻，借着这丝清香，也冲淡点油腻的味道。”

钱子轩不由惊奇起来，看向沈袭玉的目光中多了一点佩服，没看出来这么小的姑娘，貌不惊人，脑子里却有这么许多古灵精怪的主意。

“妙啊，甚妙，以新鲜的荷叶为碗盖，那香气扑到荷叶上面，然后再迂回回来，那香气里自然就沾染了荷叶的味道，就仿佛刚从荷塘里走过一般，太妙了，席姑娘，果然是才思敏捷。”

钱子轩还没夸完呢，赵启浩又发问了，“这桂花，刚才我让他们留下了一点，用清水、井水、开水各清洗了一遍，但是无论怎么清洗，都无法去除里面的涩意。但，你的这道汤里的桂花，新鲜如刚摘下来的一般，一点也看不出炮制过的痕迹，吃到嘴里，非但没有涩意，反而甜香的很，这是为何？”

“请恕小女子无可奉告。”这次沈袭玉没有回避，用很淡然的目光和他对视了良久，然后才转过身，看向钱子轩，“不知道钱少爷吃得可还满意，我们先前所说的协议何时才能生效，若是钱少爷没有精诚合作的心思，还是趁早说出来的好，不要耽误彼此的功夫。”

这话一出，赵启浩的面色一变，是他太过专注了，他微一寻思，便明白了沈袭玉的意思，这应该就是她所说的祖传秘法吧。

只是沈袭玉的态度让他很不舒服，就凭她一介小小商女，竟也敢与他直视，如此算了，竟也敢忤逆他的意思？

更离谱的是，她看向他的目光里没有惊艳，没有敬畏，更没有宫里的公主格格那些迷恋的神色，只是淡漠，如路人一般。

不知道为什么，他感觉既轻松又失落。

第四一章　奇思妙想

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钱子轩现在可顾不上赵启浩的心情了，他只想紧紧抓住沈袭玉这个小财神，连忙笑起来，“席姑娘请稍坐片刻，我去让下人准备纸笔。”

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