我看书斋

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何家旺以为那些倒出来的渣滓是吃的，也不怕烫，伸手就去抓了一些往嘴里塞。

渣滓混合了花椒辣椒还有各种辛辣的香料，入口的味道难以形容，何家旺脸色一变，“呸呸呸”地直接吐了出来。

“什么嘛，根本就不好吃！”何家旺气愤地抱怨道。

说完，他眼珠子一转，踮起脚熟门熟路地打开木质的碗柜，想要偷油渣吃。

只不过他这次却扑了个空，何叶青早就把那碗油渣给收了起来。

“二姐，我要吃油渣！”何家旺颐指气使地说。

何叶青抽空看了他一眼，淡淡道：“没看见我忙着吗，别逼我扇你。”

作为好不容易得到的儿子，何家旺在何家的地位可想而知。

何二栓和牛春红对他都惯得不行，但何叶青却不一样，她才不会惯着他。

何家旺虽然是个小霸王，但还是有眼色的，在何叶青面前吃过几次亏后也学乖了，知道不能和二姐对着干。

现在看到何叶青的表情，他也知道是吃不到油渣了，只能忍着怒气灰溜溜地走了。

何叶青搞出这么大的动静，周围的邻居不可能不知道。

这就是住在乡下的坏处了，稍微有点什么事，邻里邻居们都凑上来了。

门口出现探头探脑的人时，何叶青正坐在院子里用竹签串那些处理好的食材。

门外的人见何叶青发现了她，便也大摇大摆地走了进来。

有了第一个，很快就有了第二个、第三个

“青青，这是在做啥好吃的呢？整个村里都闻到你家厨房的味道了。”

“婶，不是做给自家吃的，是要拿到城里去卖的呢！”何叶青一边串签子，一边笑盈盈地回答。

“这不就普通的菜嘛，你把这菜就这么串一串，就能有人买了？”一个妇女一边帮何叶青串签子，一边纳闷地问。

这些人都没听过串串香，也不知道这东西在后世的风靡程度。

何叶青也不好给她们解释，只笑着说：“这也就是吃个新鲜。”

“哎呦，你串这么多卖的完吗？”一个妇女看着已经串好的一大盆串串和另外大半盆还没串的食材，担心地问。

“明天看看吧。”何叶青说。

几个妇女一边聊天，一边手脚麻利地帮着何叶青一起串。

虽然没有直说，但她们对何叶青的生意却并不看好——

这城里人又不是傻子，她们可不信这一串一串的菜用什么辣椒水泡一泡就能卖的出去了？

这生意指定得亏！

次日，何叶青起了个大早。

她先揭开锅盖看了眼昨晚睡前熬的高汤。

灶膛里只有零星

的火点，锅里的高汤尚有余温，骨头都被炖的软烂，贴在骨头上的薄薄一层肉用筷子轻轻一戳就散了。

高汤的色泽奶白浓郁，气味鲜香勾人。

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